Nye oppskrifter

Varm karamellmelk

Varm karamellmelk


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Pinterest

    1

  • Skrive ut

    1

  • Lagre

    0

  • Facebook

    0

  • E -post

    0

    • Prep 5 min
    • Totalt 5 min
    • Porsjoner 1

    Flytt over varm kakao og karamell lattes, denne kaffe- og sjokoladefrie versjonen er deilig for barn og voksne.MER+MINDRE-

    AvScaron

    Oppdatert 4. august 2016

    Ingredienser

    1

    kopp fettfri melk

    2

    haugeskjeer karamellsaus

    Kremfløte (valgfritt)

    Trinn

    Skjul bilder

    • 1

      Varm melken i en liten gryte på en brenner satt til middels varme. Rør inn karamellen til den er godt kombinert og spredt gjennom.

    • 2

      Server umiddelbart med pisket krem ​​og en ekstra karamellregn.

    Næringsinnhold

    Ingen ernæringsinformasjon tilgjengelig for denne oppskriften

    Vi elsker også

    • Kaffe og donuts Milkshake

    • Hjemmelaget eplejuice

    • Tusenårig rosa varm sjokolade

    • Festtid varm kakao

    • Rosa ekorn cocktail

    • Cotton Candy Milkshake Shots

    Prøv disse neste

    • Enkel Mocha Latte

    • Kokosmelk Latte med rom

    • Cubansk Cortadito

    • Café con Leche

    • Karamell iskaffe (Affogato)

    • Sweet Bourbon Peach Lemonade


    Karamell Macchiato

    Det er ikke nødvendig å bruke ekstra penger for å nyte en varm, velsmakende kopp karamell macchiato. Denne herlige og skummende kaffegoden, som ble berømt av kaffesteder rundt om i verden, er lett å lage hjemme for en brøkdel av prisen. Med bare fire ingredienser kan du prøve å lage din egen vaniljesirup og karamellsaus for hånden for en daglig dose karamell macchiato -himmelen. Hvis du er velsignet med en espressomaskin hjemme, er det ingen tvil om at et skudd med espressokaffe er det beste valget for denne drikken, men i en klype kan du også gi øyeblikkelig espresso en velsmakende drink. Veldig sterkt brygget kaffe kan også være et godt alternativ.

    På italiensk betyr begrepet "macchiato" "farget" eller "flekket", som refererer til den lille mengden skummende melk som brukes til å "flekke" et skudd espresso for en tradisjonell "caffè macchiato. "Navnet ble løst tilpasset denne drikken, som er et" beiset "skudd med espresso toppet med en dusk karamell og en betydelig mengde melk - noe som teknisk sett gjør det til en latte, ettersom macchiatos ikke har så mye melk .

    Med bare fire ingredienser og en melkeskummer kan du ha denne drikken i hånden på kort tid. Hvis du ikke har en melkeskummer, er det noen få triks for hvordan du oppnår den skummende teksturen uten, som å forsiktig riste varm melk i en murkrukke, pumpe melken i en fransk press eller vispe melken på komfyrtoppen mens du det varmes opp. For et meierifritt vegansk alternativ, bruk mandelmelk, havremelk eller kokosmelk. Jo høyere fettinnhold den plantebaserte drikken har, desto mer vellykket vil melken skumme.


    Melkedampoppskrifter

    Melkedampere er en blanding av dampet, skummende, varm melk og enhver smak. Våg å prøve nye krydder i melken din som kanel, kardemomme, muskat, nellik eller til og med svart pepper, og søtningsmidler som melasse, honning, agave eller dadelsirup.

    Denne samlingen av oppskrifter med melkedamper inneholder tradisjonelle dampere med pepperkaker eller vaniljesmak og en med honning som gir en beroligende sødme. Samlingen inneholder også melkefrie dampoppskrifter med kokosmelk for laktoseintolerante eller veganske.


    Karamellmelkterte

    1. Bland kjeksene med smeltet smør og trykk på bunnen av en dyp 30 cm firkantet form. Chill til det trengs.

    2. I en stor mikrobølgesikker bolle varmes 1 liter (4 c) melk med sukker i 10 minutter.

    3. Visp eggene i en separat bolle, resterende 500 ml (2 c) melk, mel, maismel og vaniljeessens til det er jevnt.

    4. Bland melblandingen med varm melk og mikrobølgeovn i 12 minutter, rør hvert 2. minutt til blandingen er tykk. Pisk inn smøret og la avkjøle.

    5. Visp den ekstra melken og instantpudding sammen. Visp fløten i en egen bolle til myke topper dannes og brett inn i instantpuddingen.

    6. Når vaniljesausen er avkjølt, start lagvisningen. Hell vaniljesausen over det kjølte kjekslaget, jevn karamellkondensert melk over vaniljesausen, og tilsett deretter puddingblandingen. Riv sjokoladen over og sett den i kjøleskap over natten.

    En vinnende oppskrift fra YOU -leseren Shanleigh House.


    Ingredienser

    Utvalg av frukt som jordbær, kiwifrukt og ananas

    Nyklippet frukt på spyd

    Ha karamellen i en liten gryte og bland til den er jevn. Tilsett fordampet melk litt om gangen under omrøring til alt er glatt og glatt.

    For å få frem smaken i vår varme karamellfondueoppskrift, anbefaler vi å tilsette en god klype fint havsalt. Hvis du har en sjokoladefontene, fungerer denne oppskriften perfekt - bare juster mengden av fordampet melk til blandingen renner godt gjennom maskinen (sørg for at den allerede er varm før den går inn).


    Primær sidefelt

    Hei, vi ’re Annie & Will!

    Annie er fra Kansas, Will er fra West Virginia. Vi er en mann og kone som elsker å reise, delta på liveshow, spise god mat og drikke kaffe sammen. Livet er best levd - og drømt - sammen! Lær mer om oss, og kontakt oss gjerne eller les personvernerklæringen vår også. Vi er glade for at du er her!

    La oss koble til

    Hold deg oppdatert

    Abonner for å få alt det siste

    Ved å abonnere på vårt nyhetsbrev, godtar du å motta nye innleggsoppdateringer og sporadiske salgsfremmende e -poster relatert til selskapet vårt.


    Hvordan lage en karamell Macchiato:

    For å komme i gang, legg en spiseskje karamellsaus i bunnen av koppen:

    Mens de fleste steder bruker enkel sirup eller enkel sirup med karamellsmak, gir bruk av ekte karamellsaus den beste smaken.

    I stedet for bare å tilføre sødme, gir karamellen massevis av smak også.

    Deretter må du legge til espressoen i koppen, spesielt et dobbeltbilde:

    Vi bruker denne Mypressi Twist håndholdte espressomaskinen (tilknyttet), men det er maskiner som gjør dette enda enklere for deg, som Nespresso -maskiner.

    Deretter trenger du litt skummende varm melk. Det er mange forskjellige metoder du kan bruke som en krukke i mikrobølgeovnen eller med en gryte med en stavmikser, men hvis du vil lage deg noen forseggjorte kaffedrikker hjemme, kan det lønne seg å skaffe en ekte melkeskummer. Ellers er det 8 måter å skumme melk på.

    Start med å helle den varme melken i koppen:

    Deretter kan du skje melkeskummet oppå drikken:

    Drypp toppen med fersk karamelsaus for ekstra smak og et fint utseende:

    Så er den klar til å nyte sammen med noen ferske Scones eller en varm tallerken med pannekaker.


    Creme karamell

    Absolutt, utrolig deilig! Første gangen jeg lagde dette (var også første gang jeg hadde laget creme karamell - kan ikke engang telle hvor mange ganger jeg har spist det!) Det bare ble min lille tanke! Jeg har laget det mer enn et halvt dusin ganger i løpet av de siste månedene, og trenger ikke engang å referere til oppskriften lenger. Jeg må si at det av en eller annen grunn tar MYE lengre tid i ovnen enn 40 minutter - minst dobbelt så lenge - så jeg har begynt å bake dem på 400, ikke 350

    Terri C.

    Dette er den verste Creme Caramel jeg noen gang har laget. Jeg bestemte meg for å prøve det på grunn av ingen ekstra eggeplommer, men det ga en merkelig tekstur. Den har ikke den rikdommen som er vanlig i en flott Creme Caramel.

    Kalei M.

    Jeg lager jevnlig creme karamell, men denne oppskriften ignorerer virkelig det jeg anser som avgjørende deler for å lage en god vaniljesaus. Det nevner ikke varmen for å lage karamellen (medium), eller at den ikke skal røres, eller at melken spesielt skal brenne, eller at eggene skal tempereres, eller at vaniljesausen skal siles, eller at den skal stekes dekket. Har heller aldri sett en oppskrift som krever bare 3 egg og ingen separate eggeplommer.

    Sera D.

    Beste karamelloppskrift noensinne. Jeg har gjort det minst 10 ganger nå. Hver gang den kommer perfekt, lett og myk. Den som sliter med karamell, trikset er at du aldri skal røre det. Bare la den stå på svak varme og roter kjelen om nødvendig. Omrøring lager klumper

    Shokra M.

    Enkelt, enkelt og deilig. tnx mye

    Sheila I.

    Lett og perfekt lett. Jeg bruker 1% melk, så det er mye mindre fett enn oppskriftene med kondensert eller søtet melk. Imidlertid lager jeg litt mer karamell. det er den beste delen! Takk for den enkle oppskriften.

    Emad S.

    Utmerket oppskrift. Ett hint, jeg legger til en skje kaffe for å balansere sødmen i karamellen. Prøv det, og du kan like det på samme måte som jeg gjør.

    Katie D.

    flott oppskrift. hvis du har problemer med karamellen: Sørg for å skru den opp til høy varme og la sukkeret oppløses til sukkeret er oppløst. Skru deretter ned en tørk og la det fortsette å koke til du får fargen. hvis du har problemer med vaniljesausdelen: du må temperere eggene. du kan ikke bare helle varm melk i dem, de vil lage mat. hell omtrent halvparten av blandingen i mens du visper hele tiden, så kan du helle resten.

    Tara S.

    Det ser fantastisk ut og er så deilig.

    Manisha E.

    Dette er første gang jeg lagde karamellpudding. Følg oppskriften og ble perfekt. Ikke for søt heller, fordi den ikke bruker kondensert melk. Min mann som vanligvis også er en kresen desserteter, elsket det og ønsket mer,

    Saemma N.

    Dette er en flott oppskrift og smaker lett og deilig! Jeg setter stor pris på at jeg ikke trenger å ha krem.

    Jayati B.

    Kan du fortelle meg hvorfor det svertes på toppen? Dette er andre gang jeg klarer det. Og dette har skjedd begge ganger.

    Elicia M.

    Jeg er ikke så sikker på hva jeg har gjort galt for at sluttresultatet skal bli dårlig. Jeg prøvde tre ganger å lage karamellen, og det ble bare som snø og klumpete og gjorde det igjen og måtte tilsette minst 3-4 ss vann til. Vaniljesausen ble for stram, ettersom jeg synes temperaturen på ovnen min 180 grader (i henhold til oppskriften) var for varm og brente toppen selv om jeg fulgte oppskriften til et T og plasserte fatet midt i ovnen. Jeg kan ikke gjøre denne oppskriften igjen.

    Ilsa F.

    elsker det! ganske lett å lage, lett og deilig!

    Elaine S.

    Det skal stå at melken ikke bare skal være varm, men nesten i kokende tilstand. Også for at eggene ikke skal lage mat må du helle sakte og ønske bort. Andre oppskrifter er tydeligere enn denne.


    Hvordan fikser jeg kornete karamellsaus?

    1. Røre: Dette er metoden jeg bruker. Du kan forhindre dannelse av sukkerkrystaller ved å røre karamellsausen din ofte med en gummispatel, inkludert sidene av gryten der krystallene liker å danne seg.
    2. Olje (LETT): Smør sidene av pannen med vegetabilsk olje før du legger til ingrediensene dine. Dette forhindrer sukkeret i å klebe og krystallisere seg.
    3. Løs opp sukker: Karamelsausen din kan være kornete bare fordi sukkeret ikke er helt oppløst. Prøv å lage mat på lavt nivå, så alle granulatene brytes helt ned.
    4. Mais sirup: For å unngå at sukkerkrystaller dannes, kan du legge 1-2 ss mais sirup i gryten med smør og brunt sukker. Maissirup holder sukkeret sammen og minimerer muligheten for at det dannes herreløse krystaller. Maissirup brukes til å lage godteri til akkurat dette formålet. Det blir også ofte lagt til i ganacheoppskrifter for å holde dem silkeaktige. Du kan også prøve å tilsette mais sirup etter at karamellen din har blitt kornet og kokt på lav til glatt.
    5. Syre: Du kan tilsette en & frac18 teskje sitronsaft, eddik eller krem ​​av tannstein før matlaging. Syren bryter opp noe av sukrose som gjør sukkeret mer sammenhengende.
    6. Vann: Etter at smøret er smeltet, børster du innsiden av pannen med en fuktig deigbørste eller et papirhåndkle. Dette vil oppløse alle sukkerkrystaller og forhindre at de blir en del av karamellsausen.

    Saltet karamell varm sjokolade

    Saltet karamell varm sjokolade er tykk og superkremaktig med masse sjokolade og søt karamelsmak. Den kule kremfløten er perfekt på toppen, og en ekstra dusk med karamellsaus virker bare nødvendig! Denne sjokoladebehandlingen er dekadent og varmer opp kroppen i kaldt vær. Du vil krølle deg sammen i et uklart teppe ved peisen med et krus av denne varme sjokoladen i hånden.

    Tips og triks

    Lag mat slik du vil

    Kok dette på ovnen eller i gryten! Jeg personlig elsker tregkokeren fordi du bare kan kaste ingrediensene inn og gå ut til gresskarplasteret eller gå aking med barna på en snødag (hei, snøen kommer fort!) og gå inn i huset med noe å varme magen på.

    Jeg elsker å toppe denne saltede karamellen varm sjokolade med karamelsaus og pisket krem. Du kan også drysse med havsalt hvis du er en salt person, mini sjokoladeflis eller sjokoladesirup. En annen flott pålegg er de små biter sjokolade som kan oppnås ved å ta en zester til en sjokolade.


    Se videoen: VAD ÄR GODAST?! Godis VS Mat Challenge (Juli 2022).


    Kommentarer:

    1. Vokivocummast

      Jeg tror du kommer til den riktige avgjørelsen.

    2. Fezragore

      Tross alt og som jeg ikke har tenkt på det tidligere

    3. Zujora

      Rather, rather

    4. Suetto

      Helt enig med forrige innlegg

    5. Mom

      .. sjelden .. det er mulig å fortelle, dette unntaket :)

    6. Elazar

      This great thought will come in handy.

    7. Muzragore

      Jeg beklager, men jeg trenger noe helt annet. Hvem andre kan si hva?



    Skrive en melding