Nye oppskrifter

Finske kjøttboller (Lihapyöryköitä) oppskrift

Finske kjøttboller (Lihapyöryköitä) oppskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • oppskrifter
  • ingredienser
  • Kjøtt og fjærkre
  • Storfekjøtt
  • Oksekjøtt

Hvis du liker de svenske kjøttbollene som serveres på en viss svensk megastore, vil du elske disse finske kjøttbollene! Lett å lage og serveres med en fantastisk saus. Server med tyttebærsaus på siden.

72 personer laget dette

IngredienserServerer: 4

  • 450g magert kjøttdeig
  • 110g vanlig brødsmuler
  • 1 løk, hakket
  • 1 egg
  • 120 ml dobbel krem
  • 2 ts salt
  • 1 ts bakken krydder
  • 50g smør
  • 2 ss vanlig mel
  • 475 ml melk
  • 120 ml dobbel krem

MetodeForberedelse: 20min ›Kok: 30min› Klar på: 50min

  1. Bland kjøttdeig, brødsmuler, løk, egg, fløte, salt og krydder i en bolle med hendene til de er jevn blandet. Rull blandingen til baller med store baller.
  2. Smelt smøret i en stor stekepanne over middels varme. Kok omtrent halvparten av kjøttbollene i det smeltede smøret til de er jevnt brunet på alle sider, 5 til 7 minutter; ta ut på en tallerken og gjenta med de resterende kjøttbollene, og hold væsken i stekepannen når du er ferdig.
  3. Sikt melet i pannedryppene; kok melet i pannedrenkingene til det er brunt, 2 til 3 minutter. Strøm melken sakte inn i stekepannen mens du pisker kraftig; hell kremen i blandingen og rør til den er jevn. Sett alle kjøttbollene tilbake i stekepannen; rør til belegg med sausen. Ta blandingen til la det småkoke og kok til kjøttbollene er gjennomstekt, 15 til 20 minutter.

Tips

Hvis du ikke er flink til å lage saus og ende opp med noen klumper, kan du helle sausen gjennom en sil.

Nylig sett

Vurderinger og rangeringerGjennomsnittlig global rangering:(75)

Anmeldelser på engelsk (65)

av neo

Hater du ikke det når folk vurderer en oppskrift med lav rangering og de tydeligvis ikke laget retten? Hvis du synes en kopp piskekrem er for mye som er bra, trenger du ikke lage retten. MEN Det er ikke en grunn til å gi den en lav rating. Jeg syntes denne retten var omtrent perfekt. Krydderet var stort og smaken var deilig! Takk for mye! Jeg skal lage dette igjen.-28. juni 2010

av adingman

Familien min liker min slankere versjon av dette. Jeg brukte malt kalkun og brukte fordampet melk der oppskriften kalte piskekrem. Tilfør også litt raps oi / smør for å våte melet mitt etter at jeg brunet kjøttbollene (ikke så mye fett i kalkun som i storfekjøtt) .God oppskrift! -12 mai 2010

av lisyrose

Fantastisk nøyaktig som skrevet. Jeg var litt bekymret for mangelen på krydder i sausen, men drippingen fra kjøttbollene smaker perfekt. Jeg serverte over eggnudler.-30. mai 2010


Se videoen: Lets cook - Faarikaal - Norwegian lamb with cabbage (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Agrican

    Something to me the personal messages do not go out, the lack ...

  2. Vicq

    Well done, what words ..., the remarkable idea



Skrive en melding