De beste oppskriftene

Fransk spiral urtebrødoppskrift

Fransk spiral urtebrødoppskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • oppskrifter
  • Oppvask type
  • Brød
  • loff

Dette er et sprøtt, seigt brød som er rullet opp som en sveitsisk rull, med en velsmakende arkivering av løk, hvitløk og urter. Server varm, skivet, med rikelig med smør på siden.

191 mennesker laget dette

IngredienserServerer: 12

  • 1 ss tørket aktiv bakegjær
  • 2 ss rørsukker
  • 1 ts salt
  • 450g vanlig mel
  • 250ml melk
  • 4 ss vann
  • 50g smør eller margarin
  • 1 ss destillert eddik
  • 80g hakket løk
  • 1 fedd hvitløk, hakket
  • 1/2 ts salt
  • 1 ss hakket persille
  • 2 ss margarin

MetodeForberedelse: 30min ›Kok: 30min› Ekstra tid: 2 timer stigende ›Klar om: 3 timer

  1. I en stor bolle kombiner du gjæren, sukkeret, 1 ts saltet og 200 g melet.
  2. I en kasserolle kan du melke, vann og 50 g av smøret eller margarinen til 38 grader. Tilsett melkeblanding og eddik i melblandingen og bland på lav hastighet av mikseren til den er fuktet. Pisk på middels hastighet i 3 minutter.
  3. Rør inn 200g ekstra mel for å danne en klebrig deig. Vend deigen ut på en melet overflate og elt tilsett mer mel til deigen er glatt og smidig. Legg deigen i en smurt bolle og la heve det på et lunt sted til det er doblet i volum.
  4. Stikk ned deigen og rull til en rektangelform ca 40x20cm.
  5. Varm løken, hvitløk, 1/2 ts salt, persille og 2 ss smør eller margarin til smør eller margarin er smeltet i en kjele. Fordel over deigen rektangelet og start fra den 40 cm sidevalsen deigen tett opp som en sveitsisk rull.
  6. Legg bredsømmen ned på et smurt stekebrett og la heve til det er doblet i størrelse.
  7. Forvarm ovnen til 200 C / Gass 6.
  8. Stek brød til de er gyldenbrune omtrent 20 til 30 minutter. Pensle varmt brød med smeltet smør og dryss hakket persille.

Nylig sett

Vurderinger og rangeringerGjennomsnittlig global rangering:(205)

Anmeldelser på engelsk (163)

av DMNMNKY

Takk, Aronna! Jeg bruker nå denne oppskriften hele tiden, noen ganger med urtefyllet, noen ganger uten. Den møre, fine tekstur og sprø skorpen gjør dette brødet fantastisk uansett. Jeg har også delt deigen for å lage to baugetter. (For å få den ekstra sprø, knasende skorpen av baugettes, sett en panne full av kokende vann i ovnen med brødet mens du baker.) - 07 nov 2002

av EMAPERU

OH MY GOSH! Jeg tar dette brødet hvor som helst jeg går fra nå av! Jeg vil ha så mange venner! Jeg la til mer om fyllet, men jeg anbefaler ikke å gjøre dette. Det gjorde brødet for vanskelig å tilberede i midten og til og med da var det litt slimete inni.Neste gang skal jeg la være godt nok alene og gjøre det slik oppskriften sier. Å, jeg strødde litt frisk parmasian over toppingen før jeg rullet den opp. Dette ville har vært god med riktig mengde smør og løk. Lag dette brødet! Du vil være glad for at du gjorde det! -24. april 2002


Se videoen: . Official Trailer 1 2016 - Pierce Brosnan Movie (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Lany

    very real

  2. Palmere

    Can you tell me where I can read about this?

  3. Omet

    As usual, you please us with your best thanks phrases, I take!

  4. Kagasar

    In my opinion it already was discussed.



Skrive en melding