Uvanlige oppskrifter

Gnocchi i Fontina ostesaus oppskrift

Gnocchi i Fontina ostesaus oppskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • oppskrifter
  • Oppvask type
  • Sidefat
  • Saus
  • Ostesaus

Dette er en rik og dekadent gnocchi-oppskrift som er strålende ostete. Perfekt i små porsjoner til en italiensk forrett til middagsselskap, eller hvis du føler deg slem, kan du nyte denne retten som hovedrett. Det er raskt og enkelt, men får masse smak fra Fontina-osten.

109 personer laget dette

IngredienserServerer: 4

  • 500g butikkjøpte gnocchi
  • 6 ss usaltet smør
  • 2 ss hakkede sjalottløk
  • 225g italiensk Fontina-ost, terning
  • 75 ml dobbel krem
  • 3 ss fersk revet parmesanost
  • 1 ss hakket fersk basilikum

MetodePrep: 10min ›Cook: 10min› Ready in: 20min

  1. Ta en stor gryte med lettsaltet vann til koke. Tilsett gnocchi og kok til gnocchi begynner å flyte til overflaten, omtrent 3 til 5 minutter. Tøm og sett til side.
  2. Når gnocchiene har gått i gryten, starter du sausen, slik du vil at gnocchiene skal gjøres først. Smelt smøret i en kasserolle over middels varme. Tilsett sjalottløk og kok i noen minutter til de er møre. Rør inn kremen, og varm den til nesten koke. Bland gradvis inn Fontina- og parmesan-ostene, vær forsiktig så du ikke koker. Rør til den er jevn, ta den deretter ut av varmen, ellers kan sausen klumpes.
  3. Legg gnocchi i serveringsfat, og spe sausen over dem. Pynt med hakket fersk basilikum.

Fontinaost

Fontina er en kumelk, italiensk ost, som er tilgjengelig i spesialiteter og større supermarkeder.

Nylig sett

Vurderinger og rangeringerGjennomsnittlig global rangering:(117)

Anmeldelser på engelsk (89)

av kelcampbell

Som en stor ostelsker kan jeg ikke tro at jeg en gang kommer til å ta meg til å skrive denne, men denne oppskriften hadde bare for mye ost. Høyler gir en virkelig god smak til denne retten, men vi kunne lett ha kuttet ned fontinaosten. Jeg vil prøve denne retten igjen, men neste gang bruker jeg 6 oz fontinaost og 1/2 kopp krem. Prøv en bit før du legger parmesanost på toppen! - 18. januar 2005

av MCKAJD03

Veldig tung. Jeg vil foreslå å bruke lett krem ​​og halve smøret. Smaken var god, men igjen ... tung. Forsikre deg om at osten ikke har tid til å stivne, eller at den vil skille seg fra smøret og fløten. - 18. januar 2005

av What a Dish!

Dette var virkelig dekadent! Herregud, det var som noe ut av en fantastisk restuarant! Det eneste er at jeg ville kuttet smørmengden i to, jeg synes det egentlig er for mye. Den likte på toppen av sausen og skilte litt. Jeg hadde litt kort tid på fontina, så jeg økte parmesanen til 1/4 kopp. Dessverre hadde jeg ingen frisk basilikum, så jeg måtte bruke tørket. Fortsatt bra likevel, men jeg kan ikke forestille meg hvor mye bedre det hadde vært med friskt! -01 des 2005


Se videoen: Creamy Gnocchi Pesto Sauce (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Reshef

    Jeg tror du tok feil. La oss prøve å diskutere dette. Skriv til meg på PM, den snakker til deg.

  2. Romain

    Det er åpenbart etter min mening. Jeg fant svaret på spørsmålet ditt i Google.com

  3. Brazahn

    I advise to you to look a site, with a large quantity of articles on a theme interesting you.

  4. Divyanshu

    Du tar feil. Jeg er sikker. Jeg foreslår å diskutere det. Skriv til meg i PM, det snakker med deg.



Skrive en melding