Tradisjonelle oppskrifter

Kremet Middelhavet pasta salat oppskrift

Kremet Middelhavet pasta salat oppskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • oppskrifter
  • Oppvask type
  • Salat
  • Pastasalat

Denne pastasalaten er et måltid i seg selv, med brokkoli, artisjokkhjerter, oliven, stekt rød paprika, courgette og mer. Dressingen lages ved å mose avokado med butikkjøpt bandasje, noe som gjør den fantastisk kremet.

12 personer laget dette

IngredienserServerer: 10

  • 350g penne eller rotini pasta
  • 1 liten brokkoli, oppdelt i små blomster
  • 1/2 ts hakket hvitløk
  • 1 liten rødløk, terninger
  • 1 (280 g) krukkehjerter, drenert og hakket
  • 1 (350 g) krukke oppdelte Kalamata-oliven, skiver
  • 1 (250g) krukke, stekt rød paprika, tappet, skåret i strimler
  • 4 plomme tomater, terninger
  • 1 (350g) krukke oljepakkede soltørkede tomater, tappet, skåret i strimler
  • 1 liten courgette, hakket
  • 1 liten agurk, hakket
  • 1 liten gul pepper, hakket
  • 2 modne avokadoer
  • 450ml butikkjøpt italiensk vinaigrette

MetodeForberedelse: 30 minutter ›Kok: 15 minutter› Ekstra tid: 1 t kjøling ›Klar om: 1 t45 min

  1. Fyll en stor gryte med lettsaltet vann og kok opp over høy varme. Når vannet har kokt, rør du inn pastaen og sett den tilbake i koke. Kok pastaen som er avdekket, rør av og til, til pastaen har kokt gjennom, men er fortsatt fast mot bittet, omtrent 10 minutter. Tøm godt i et dørslag i vasken, skyll med kaldt vann og sett i en stor bolle.
  2. Legg en dampinnsats i en kasserolle, og fyll med vann til rett under bunnen av damperen. Dekk til, og bring vannet til å koke over høy varme. Tilsett brokkoli og damp til det er mørt, 2 til 6 minutter avhengig av tykkelse. Skyll brokkolien med kaldt vann, finhakk og tilsett pastaen.
  3. Rør inn hvitløk, rødløk, artisjokkhjerter, oliven, stekt rød paprika, plommetomater, soltørkede tomater, courgette, agurk og gul pepper og kombiner godt.
  4. Skjær avokadoene i to, fjern steinen og fjern den fra huden med en stor skje. Skjær avokadoene i store biter, legg i en liten bolle og mos godt med en gaffel. Visp sakte inn salatdressingen til den er godt kombinert. Hell avokadodressingen i pastasalaten etter smak, og kast forsiktig. Kjøleskap i minst 1 time før servering.

Nylig sett

Vurderinger og rangeringerGjennomsnittlig global rangering:(12)

Anmeldelser på engelsk (11)

av Kym Cox Surridge

Avokadoene mine var ikke modne nok, så jeg lagde dette uten, og det var fortsatt deilig. Du kan virkelig lage dette etter dine preferanser: Jeg brukte 16 oz fullkornsfusilli, utelatt brokkoli og løk, stekte mine egne paprikaer og lagde min egen greske dressing (rødvinseddik, olivenolje, hvitløk, Dijonsennep, og fersk oregano). En flott kombinasjon av grønnsaker med mange kontrasterende strukturer og livlige smaker! Den lager massevis, men som med enhver pastasalat, er den bedre jo lenger den sitter. Gleder meg til å prøve dette med avokado! OPPDATERING: Avokadoene tilførte en fin kremet konsistens, men ikke mye smak. Jeg tror jeg heller bare vil hakke dem opp og blande dem sammen med resten av grønnsakene. - 03. mars 2009

av kelli

Det var bra, men vi sørget bare for fire personer, og burde definitivt ha kuttet i to eller kanskje med en tredjedel. Mye pasta salat! Vi hadde mange rester.-04. april 2009

av Val

Elsket alt bortsett fra artisjokkene og courgette. Jeg tror de ga den en sur / bitter smak. Men jeg er ikke tilhenger av heller. Ville la dem være ute neste gang. Jeg brukte fullkornspasta og det var kjempebra. Forsikre deg om at du får en skikkelig moden avokado! -27. April 2009


Se videoen: PASTASALAT MED KYLLING, BACON OG AVOKADO (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Gauvain

    Jeg mener du tar feil. Jeg tilbyr å diskutere det.

  2. Quentin

    Dette kan diskuteres for alltid



Skrive en melding