Nye oppskrifter

Stekt butternut squash pizza oppskrift

Stekt butternut squash pizza oppskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • oppskrifter
  • Oppvask type
  • Hovedrett
  • pizza
  • Vegetarisk pizza

En pizza med stekt løk og butternut squash, krydret med rosmarin og avsluttet med parmesan- eller pecorinoost.

261 personer laget dette

IngredienserServerer: 4

  • 1 middels løk, tynt skivet
  • 1/2 butternut squash - skrellet, frøet og tynt skivet
  • 1 ts hakket fersk rosmarin
  • salt og nykvernet svart pepper etter smak
  • 3 ss olivenolje, delt
  • 1 stor butikkjøpt pizzabunn
  • 2 ss revet Pecorino eller parmesanost

MetodeForberedelse: 20min ›Kok: 30min› Klar på: 50min

  1. Forvarm ovnen til 200 C / Gassmerke 6. Legg løk og squash i en steketinn. Tilsett rosmarin, salt, pepper og 2 ss olivenolje; kaste til pels. Stekes i den forvarmede ovnen i 20 minutter, eller til løken er lett brunet og squash er mør; sette til side.
  2. Øk ovnstemperaturen til 230 C / Gassmerke 8. Fordel squashblandingen over toppen av pizzabunnen og fortsett å bake i 10 minutter, sjekk av og til, eller til basen er litt brunet og fast. Dryss over ost og resterende spiseskje olivenolje. Skiver og server.

Parmesan ost

Parmesanost er ikke virkelig vegetarianer, siden den inneholder dyre løpe. Hvis du vil lage denne retten 100% vegetarianer, må du utelate osten eller finne en passende vegetarisk erstatning laget uten dyre løpe. I supermarkeder ser du etter 'parmesan stil harde oster' som passer for vegetarianere.

Nylig sett

Vurderinger og rangeringerGjennomsnittlig global rangering:(281)

Anmeldelser på engelsk (205)

av Jo Helman

Dette ligner veldig på en pizza jeg lager ganske ofte, de eneste endringene er at når jeg steker Butternut Squash (vi kaller det gresskar her i Australia) er at jeg også tilfører litt balsamicoeddik i stekepannen. Dette hjelper løkene og squashen til å karamelliseres vakkert. Jeg har også tidligere stekt forskjellige grønnsaker for å gå på pizzaen ... ting som ny asparges, cherrytomater, zucchini eller aubergine. Videre etter at grønnsakene er stekt legger jeg Proscuitto til pizzaen, samt litt geitost eller feta (avhengig av hva jeg har på hånden) og litt parmesan eller pecorino sammen med litt mozzarella. Server med en enkel grønn salat av baby-spinatblader med en balsamicoeddik. 31. desember 2005

av Jules

Wow, jeg ble så overrasket over denne oppskriften. Det kom kjempebra ut, og jeg liker normalt ikke Butternut Squash i det hele tatt. Denne oppskriften kan til og med nytes kald. Den er søt, velduftende og så bra for deg. Jeg brukte bare en liten mengde ost (Monteray Jack & Parmasean). Jeg karamelliserte løkene i stedet for å sette dem i ovnen med squash. Det var noen STOR antydning om at butternut squash ble kokt på komfyren i 4 minutter for å hjelpe til med peeling. Thanx! -09 jan 2007

av VOXHUMANA

Dette er en flott oppskrift! Slik krydret kjæresten min og jeg krydret dette litt. Legg olivenolje og hakket hvitløk i skorpen (vi brukte en allerede laget pizzaskorpe. Topp deretter med squash og løk. Før du legger på parmesanen, topp med strimlet mozzarella. Stek på samme måte som oppskriften. Mmmm .... det er så bra! -02 desember 2006


Se videoen: Learn How to Make the Best Homemade Pizza with Gennaro Contaldo. Citalia (Kan 2022).