Nye oppskrifter

Lagdelt houmous, kjøttdeig og pitta-oppskrift

Lagdelt houmous, kjøttdeig og pitta-oppskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • oppskrifter
  • ingredienser
  • Kjøtt og fjærkre
  • Storfekjøtt
  • Oksekjøtt

For denne deilig forskjellige retten er houmous lagvis med pittabiter, ristede pinjekjerner, krydret kjøttdeig, sitronsaft og persille. Dette er en vanlig rett i arabiske hjem, og snart å være i din!

34 personer laget dette

IngredienserServerer: 8

  • 450g kjøttdeig
  • 1 middels løk, hakket
  • 1/4 ts allehånde
  • salt og malt svart pepper etter smak
  • 2 ts olivenolje
  • 70g pinjekjerner
  • 800g houmous
  • 3 pitta brød
  • 1 klype paprika, til pynt
  • 25g hakket fersk persille, til pynt
  • 2 ss fersk sitronsaft

MetodePrep: 15min ›Cook: 10min› Ready in: 25min

  1. I en stor stekepanne over middels varme, kombiner du kjøttdeig og løk. Kok under omrøring ofte, til kjøttet ikke lenger er rosa og løken er gjennomsiktig, ca. 10 minutter. Fjern fra varmen og drener fettet. Smak til med allehånde, salt og pepper; sette til side.
  2. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme. Rør pinjekjernene til å belegge med olje. Fortsett å røre til nøttene blir gyldenbrune, ca 2 minutter. Sette til side.
  3. Sett sammen ved å spre halvparten av houmusen over bunnen av en 20x30 cm ildfast form. Riv pitta-brødene i biter, og lag disse over holmen. Spe den gjenværende houmusen jevnt over brødet, og topp deretter pinjekjerner. Dryss over paprika, halve persillen og drypp over sitronsaft. Topp med kjøttdeigblanding og gjenværende persille, og server.

Nylig sett

Vurderinger og rangeringerGjennomsnittlig global rangering:(36)

Anmeldelser på engelsk (30)

Jeg lagde akkurat dette til middag, og det var deilig! Så enkelt å lage også. Jeg elsker houmous, og dette er en fin måte å gjøre noe annet enn å bare bruke det som en dukkert. Anbefalt! -01 jul 2010

av MaLizGa

Veldig fint! Det ville være flott for en fest med salat / forrett. Jeg brukte omtrent 1,75 pund malt kalkun og la noen få hvitløksfedd til løken. Allspice er flott, men trenger definitivt mer - og det er etter at jeg la til ekstra fra starten! Furu nøtter toast veldig fint på komfyren uten olje (de gir ut sin egen naturlige olje). Jeg lagde min egen hummus og brukte bare ca 1,5 kopper. Lagvis: hummus, pita, kjøtt, pita, hummus, kjøtt, pinjekjerner, persille, paprika, sitronsaft. Kjøle rester og varm dem opp dagen etter - smaker like godt om ikke bedre! ~ OPPDATERING ~: Etter mange år med å lage dette (til absolutte rave vurderinger), har jeg endret lagdelingsstrukturen: hummus, kjøtt, pita, hummus, kjøtt, pinjekjerner. Med bare ett lag med pitabrød er den litt lettere. Vi ELSKER denne parabolen! -12 jan 2011

av pinkypink

Utmerket oppskrift. Jeg fulgte instruksjonene, bortsett fra at jeg tilsatte litt hvitløk og spisskum til det malte storfekjøttet. Jeg ristet også pitabrødene i små chips eller krutonger. Jeg serverte dette sammen med den arabiske linser og risfat som heter "Mujadarrah", også fra denne nettsiden. Flott kombinasjon! Jeg lager denne igjen. - 10. april 2011


Se videoen: Tahinisås - Tarator (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Mano

    jeg så… jeg så…. Alt er for overdrevet, men kult)))

  2. Casper

    your sentence is very good

  3. Molimo

    Skok Kamentov

  4. Arashilkis

    The lesson of the lesson is not easier.

  5. Polynices

    Med hvilket bra tema



Skrive en melding