Nye oppskrifter

Bakt indisk fisk oppskrift

Bakt indisk fisk oppskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • oppskrifter
  • ingredienser
  • Sjømat
  • Fisk
  • Bakt fisk

Denne fiskekurryoppskriften er inspirert av min mors Bengali fiskeroppskrift hun pleide å lage i India. Du kan bruke din favorittfisk til denne oppskriften; torsk fungerer bra.

160 personer laget dette

IngredienserServerer: 4

  • marinade
  • 2 ts Dijon sennep
  • 1 ts malt svart pepper
  • 1/2 ts salt
  • 2 ss rapsolje
  • 4 hvite fiskefileter
  • 1 løk, grovhakket
  • 4 fedd hvitløk, grovhakket
  • 1 (2,5 cm) bit fersk ingefær, skrellet og hakket
  • 5 cashewhalvdel
  • 1 ss rapsolje
  • 2 ts cayennepepper, eller etter smak
  • 1/2 ts malt gurkemeie
  • 1 ts malt spisskummen
  • 1 ts malt koriander
  • 1 ts salt
  • 1 ts kastsukker
  • 1 tomat, hakket
  • 4 ss vegetabilsk bestand
  • 4 ss hakket fersk koriander

MetodeForberedelse: 20min ›Kok: 40min› Ekstra tid: 30min marinering ›Klar på: 1 time og 30min

  1. Bland sennep, pepper, 1/2 ts salt og 2 ss rapsolje i en grunne bolle. Tilsett fiskefiletene, snu til pels. Mariner fisken i kjøleskapet i 30 minutter.
  2. Kombiner løk, hvitløk, ingefær og cashewnøtter i en blender eller matprosessor og puls til blandingen danner en pasta.
  3. Forvarm en ovn til 180 C / Gass 4.
  4. Varm opp 1 ss rapsolje i en stekepanne over middels lav varme. Rør inn den tilberedte pastaen; kok opp og rør i et minutt eller to. Tilsett cayennepepper, gurkemeie, spisskummen, koriander, 1 ts salt og sukker. Stek og rør i ytterligere fem minutter. Rør inn den hakkede tomat- og grønnsaksbeholdningen.
  5. Anrett fiskefiletene i en ildfast form, og kast den eventuelle ekstra marinaden. Topp fisken med sausen, dekk til ildfast formen og stek den i den forvarmede ovnen til fisken lett flasser med en gaffel, omtrent 30 minutter. Pynt med hakket koriander.

Merk

Du kan bruke frosne fiskefileter til denne oppskriften; tine dem før bruk. Reduser mengden cayennepepper hvis du foretrekker en mindre krydret rett.

Nylig sett

Vurderinger og rangeringerGjennomsnittlig global rangering:(207)

Anmeldelser på engelsk (162)

Endret mengde ingredienser.Jeg brukte fullkornsennep i stedet for dijon og jeg utelatt nøttene-13 aug 2010

Flott oppskrift! Min mann og hans familie elsket det. - 13. august 2010

Halvert salt og sukker, tilsatt kvart TSP cayennepepper, alt annet forble det samme. Ingen rester i det hele tatt. Total suksess. Vil definitivt gjøre dette igjen.-19. september 2017


Se videoen: Oppskrift: Slik lager du Tinas sommerlige fiskesuppe med reker og laks (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Woodman

    Maybe I'll agree with your sentence

  2. Urian

    I apologize, but in my opinion you admit the mistake. I can defend my position.

  3. Ansgar

    Autoritativt syn, moro ...

  4. Faenris

    Vente ...



Skrive en melding