Nye oppskrifter

Jibarito-oppskrift (Puerto Rican Green Plantain and Steak Stacks)

Jibarito-oppskrift (Puerto Rican Green Plantain and Steak Stacks)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • oppskrifter
  • ingredienser
  • Kjøtt og fjærkre
  • Storfekjøtt

Dette er en type Puerto Ricansk sandwich som mangler brødet! Stekte grønne planeter erstatter brødet og brukes til å smake en smakfull bunke med biff, ost, tomat og salat, alt krydret med hvitløk, spisskummen og oregano.

21 personer laget dette

IngredienserServerer: 1

  • 475ml vegetabilsk olje til steking
  • 1 grønn plantain, skrellet og halvert på langs
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1 fedd hvitløk, hakket
  • 20g okseskjørt eller flanke biff, kuttet i tynne strimler
  • 1/2 liten løk, tynt skivet
  • 1 klype spisskummen
  • 1 klype tørket oregano
  • 1 ss majones
  • 1 Cheddar osteskive, kuttet i to
  • 2 skiver tomat
  • 3 blader salat

MetodePrep: 20min ›Cook: 5min› Ready in: 25min

  1. Varm opp 475 ml vegetabilsk olje i en stor, stekepanne eller frityrkoker til 175 grader. Plasser planthalvdelene i oljen og stek 1 til 2 minutter, til de flyter. Fjern fra oljen og tapp av på kjøkkenpapir.
  2. Plasser plantainhalvdelene mellom to skjærebrett. Trykk for å flate. Legg de flatede plantene tilbake i oljen og kok i 2-3 minutter, til de er gyldenbrune. Tøm på kjøkkenpapir.
  3. Varm opp 2 ss olje i en stor stekepanne. Tilsett hvitløk, biff, løk, spisskummen og oregano. Kok under omrøring ofte til biffen er gjennomstekt.
  4. For å servere, spre majones på en av planteskivene. Topp med ost, biff og løkblanding, salat og tomat. Legg den andre planten halvparten på toppen for å danne en sandwich. Skjær i to og server!

Nylig sett

Vurderinger og rangeringerGjennomsnittlig global rangering:(23)

Anmeldelser på engelsk (19)

av hassel

Født og oppvokst i Chicago som Puerto Rico, vi gleder oss over disse med tykke skiver av kokt svinekjøtt (Jamon) i stedet for biff. Mitt personlige tilskudd er en skive avacado. Dette er et veldig enkelt og spesielt tradisjonelt måltid. Når du forbereder deg til å ta ut ... pakk hver sandwich hver for seg i folie for å holde ingrediensene sammen ... men best friske og varme! YUM !!! - 18. nov 2008

av Elizabeth

¡Qué Rico! Jeg ELSKER disse smørbrødene. De gjør deg lykkelig når du lager dem og spiser dem ... det gjør de i hvert fall i huset vårt. Jeg har alltid laget min med kylling, men skjørtbiffen er utmerket! -07 september 2007

av RKelly

Jeg får det ikke til .... Jeg likte ikke dette i det hele tatt. Delene av parabolen passer ikke godt. Jeg trodde også at instruksjonene manglet til tider.-14.august 2009


Se videoen: The Jib Giant Jibarito Sandwich (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Zulkik

    Tidligere trodde jeg noe annet, tusen takk for hjelpen i denne saken.

  2. Jovan

    Veldig rask respons :)



Skrive en melding