
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- oppskrifter
- ingredienser
- Kjøtt og fjærkre
- Fjærfe
- Kylling
- Populær kylling
- Kylling og ris
Denne Jollof Rice-oppskriften, også kalt Benachin, er populær gjennom Vest-Afrika, spesielt Nigeria og Ghana. Det er et enkelt, familievennlig måltid laget med ingredienser som er lett å finne.
85 personer laget dette
IngredienserServerer: 8
- 1 ss olivenolje
- 1 stor løk, skivet
- 2 (400 g) bokser hele plommetomater
- 80g tomatpuré
- 1 ts salt
- 1/4 ts svart pepper
- 1/4 ts cayennepepper
- 1/2 ts tørkede røde chiliflak
- 1 ss Worcestershire saus
- 1 ts hakket fersk rosmarin
- 475 ml vann
- 1 (1,3 kg) hel kylling, kuttet i 8 deler
- 185g ukokt hvit ris
- 3 gulrøtter, terninger
- 225g friske fine grønne bønner, trimmet og snappet i to
- 1/4 ts malt muskatnøtt
MetodeForberedelse: 20min ›Kok: 1 time› Klar på: 1 t20min
- Hell olje i stor kjele. Kok løk i olje på middels lav varme til den er gjennomsiktig.
- Rør inn plommetomater og tomatpuré, og smak til med salt, svart pepper, cayennepepper, røde chiliflak, Worcestershiresaus og rosmarin. Dekk til og kok opp. Reduser varmen, rør i vann og tilsett kyllingbiter. La det småkoke i 30 minutter.
- Rør inn ris, gulrøtter og grønne bønner, og smak til med muskatnøtt. Kok opp, reduser deretter varmen til lav. Dekk til, og la det småkoke til kyllingen er mør og den er kokt, 25 til 30 minutter.
Nylig sett
Vurderinger og rangeringerGjennomsnittlig global rangering:(72)
Anmeldelser på engelsk (59)
Jeg er nigeriansk, så dette er stiftet vårt. Vi bruker ikke gulrøtter eller bønner, og denne oppskriften mangler noen få ingredienser som laurbærblad, karripulver og viktigst av alt PEPPERS-18 okt 2014
likte men var ikke som jollofris jeg er vant til, men barna elsket den! -05 nov 2012
Lag dette regelmessig. Alle i familien elsker det.-28. mars 2015
Gratulerer, en vakker melding
This remarkable phrase, by the way, is falling
Ganske riktig! I think it's a good idea.
Du tar feil. Jeg er sikker. Jeg foreslår å diskutere det. Skriv til meg i PM, snakk.
Du har ikke rett. Jeg er trygg. La oss diskutere.