
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- oppskrifter
- ingredienser
- pasta
- Pastatyper
- spagetti
Dette er en sunn versjon av en klassisk puttanesca. Det er kastet med fullkornsspaghetti og grønnkål for en nydelig kveldsmat som vil bringe deg til fem om dagen.
93 personer laget dette
IngredienserServerer: 4
- 1/2 (500g) pakke fullkornsspaghetti
- 2 ss olivenolje
- 1/2 stor løk, skivet
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 1 ts røde chiliflak
- 1 ss kapers
- 1 (50 g) tinn ansjos, drenert og kvart
- 2/3 (400g) hakkede tomater, undrained
- 150g grovhakket grønnkål
- 75g skiver sorte oliven
- 40g revet parmesanost, eller etter smak
MetodeForberedelse: 25min ›Kok: 15min› Klar på: 40min
- Ta en stor gryte med lettsaltet vann til koke. Tilsett pasta og la koke i 8 til 10 minutter eller til al dente; tappe.
- Varm i mellomtiden olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett løk, hvitløk og røde chiliflak. Kok og rør til løken har myknet og begynte å bli gyllenbrun, cirka 5 minutter. Rør inn kapers, ansjos og tomater, og bring til la det småkoke. Rør inn grønnkål og la det småkoke på medium-lav varme til det er visnet og mørt, omtrent 10 minutter.
- Når pastaen er kokt og tappet, rør du inn i puttanesca sammen med de svarte olivenene. Kast og dryss revet parmesanost før servering.
Nylig sett
Vurderinger og rangeringerGjennomsnittlig global rangering:(109)
Anmeldelser på engelsk (81)
Foretrekker med Fusilli-30 apr 2012
av megabomb
Fantastisk smak! Jeg brukte mindre olje og ost for å lette oppskriften og - tradisjonalister, lukk øynene! - Jeg eliminert ansjos. Tilsett i stedet 1 ss tomatpuré, 1 ss ekstra kapers, 1 ss balsamicoeddik for å dekke strukturen, saltigheten og tangen i ansjosene. Brukte også ekstra grønnkål som andre har antydet. Virkelig deilig rett! -04 des 2007
Hva så? noe slags tull...
Absolutt med deg er det enig. Jeg liker denne ideen, jeg er helt enig.
Jeg synes det er en utmerket idé.
A very good thing
ha ha ha This is just unrealistic ....
Vær så snill, flere detaljer