De beste oppskriftene

Kylling Prosciutto Rolls-oppskrift

Kylling Prosciutto Rolls-oppskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • oppskrifter
  • ingredienser
  • Kjøtt og fjærkre
  • Fjærfe
  • Kylling
  • Kutt av kylling
  • Kyllingbryst
  • Pan stekt kyllingbryst

Pundede kyllingbryst rulles med salvie og prosciutto, deretter stekes til perfektion, før de serveres med en salvie-infusert hvitvinsaus. Deilig med potetmos eller ris.

93 personer laget dette

IngredienserServerer: 6

  • 6 hudløse, benfrie kyllingbrystfilet
  • 4 ss olivenolje
  • 75g finhakket
  • salt og pepper etter smak
  • 2 ss bakket salvie
  • 450g tynnskivet prosciutto
  • 50g smør
  • 250 ml tørr hvitvin
  • 1 ss hakkede friske salvieblader
  • salt og pepper etter smak
  • 1 ts kornblomst
  • vann etter behov

MetodeForberedelse: 20min ›Kok: 25min› Klar på: 45min

  1. Flat kyllingbrystene så mye som mulig. Kombiner oljen og hvitløken i en liten bolle og bland sammen; pensle blandingen på hvert kyllingstykke. Smak til med salt, pepper og malt salvie og topp med tynne lag med prosciutto. Rull opp og fest med cocktailpinner.
  2. I en stor stekepanne smelter du smør over middels høy varme og surr rullene jevnt på alle sider til de er godt brunet, cirka 10 minutter.
  3. Hell i vinen; smak til med frisk salvie, salt og pepper. Reduser varmen til middels lav, over og la det småkoke til rullene er gjennomstekt og møre, 15 til 20 minutter. Tykk vinesaus med kornblomst og vann etter behov, varm gjennom og server.

Nylig sett

Vurderinger og rangeringerGjennomsnittlig global rangering:(94)

Anmeldelser på engelsk (73)

av CookingJenn

Ikke dårlig tallerken ... det eneste jeg foreslår er å gå til en ekte italiensk deli og få EKTE procuitto !! Forsikre deg om at den er importert fra Italia (den vil være saltere, så kutt litt på det tilsatte saltet). Jeg har prøvd å bruke begge slagene (billig og kostbar procuitto), og det var definitivt bedre med de gode greiene !! - 22 nov 2002

av ItalianFoodie

Dette er en fantastisk, veldig autentisk versjon av kalvekjøtt saltimbocca, som fortjener fem stjerner. Jeg blir alltid overrasket når anmeldere endrer oppskriften fullstendig og deretter vurderer den lave, som om de laget den som beskrevet og den ikke var bra. Denne oppskriften krever ekte prosciutto og er bedre med fersk salvie, som kan vokse utendørs hele året i det meste av USA. Prøv den uten å legge den med ost - det er en delikat rett. Kanskje litt parmesan drysset på toppen før servering.-03. desember 2007

av CAROLINEL

Jeg ELSKER denne oppskriften. Smakene går så bra sammen, og det å lage det ga meg gode ideer til hvordan jeg kan eksperimentere med andre retter. Rullene ser så pene ut også, det er en god oppskrift for selskap. Hakk tett litt sommer squash og courgette, legg dem til det småkoke mot slutten, og server deretter alt sammen med trefarget pasta belagt med ekstra jomfru olivenolje. Nam! Takk Sue! -28 jul 2003


Se videoen: Prosciutto Wrapped Chicken Breast Stuffed with Dried Cherries - Valentines Day Entree Special (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Absyrtus

    Jammen, folkens, jeg brukte hele dagen på siden deres! Pts kult! Det er sant, sjefen min kommer nok til å forby hele denne greia i morgen (((((

  2. Kajirr

    And what should you do in this case?

  3. Stanford

    Thank you for the explanation, I also find that more easily, better ...

  4. Cwentun

    Egentlig.



Skrive en melding