Siste oppskrifter

Thai jasminrisoppskrift

Thai jasminrisoppskrift

  • oppskrifter
  • Oppvask type
  • Sidefat

Jasminris tilberedes i kokosmelk som er smaksatt med fersk ingefær, sitrongress, karriblad og fersk basilikum. Du finner vanligvis ferske karriblad og thailandske basilikum i asiatiske supermarkeder.

35 personer laget dette

IngredienserServerer: 4

  • 300g jasminris
  • 350 ml vann
  • 350ml kokosmelk
  • 2 ts hakket rot ingefær
  • 2 ts soyasaus
  • 1 ss hakket sitrongress
  • 15 friske karriblad, hakket
  • 15 thailandske basilikumblader, hakket

MetodeForberedelse: 20min ›Kok: 30min› Klar på: 50min

  1. Skyll risen under kaldt vann. Kombiner ris, vann, kokosmelk, ingefær, soyasaus, sitrongress og karriblad i en kjele og rør rundt. Kok opp på medium varme; reduser varmen til lav og la det småkoke til de er mør, ca 10 minutter. Brett basilikum i risen. Serveres umiddelbart.

Nylig sett

Vurderinger og rangeringerGjennomsnittlig global rangering:(15)

Anmeldelser på engelsk (10)

av taraupnorth

Dette var enkelt og veldig velsmakende. Jeg brukte basmati ris også og tørt karripulver. Jeg hadde ikke sitrongress, men toppet med grønn løk.-02. august 2007

av CHANDYCOOKS

Dette er en veldig enkel oppskrift og smaker veldig godt. Risen når den tilberedes har en mild, men smakfull og autentisk thailandsk smak. Det vil komplimentere enhver krydret karri som en Thai rød karri. Imidlertid er den eneste modifiseringen jeg gjør, å tilsette omtrent halvparten ts salt og kanskje nok en sitrongressstilk. Vil definitivt gjøre det igjen. 19. februar 2010

av Meatless Mama

Velsmakende ... Jeg la til 1 ts. med brunt sukker, og jeg brukte brun ris i stedet for jasmin, som tok 45 minutter mer å lage mat, og jeg måtte fortsette å legge vann 1/2 kopp om gangen, så neste gang skal jeg forhåndskokte risen i en riskoker. .. så kastet jeg litt kuet tofu på slutten.-30. oktober 2008


Se videoen: How to Cook Perfect Rice without a Rice Cooker (August 2021).