Nye oppskrifter

Stekte grønnsaker og ris - oljefri

Stekte grønnsaker og ris - oljefri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kok risen i saltet vann. Vask med kaldt vann, sil.

Forbered grønnsakene. Gulrøtter, courgette - skåret i tynne skiver; kål - tynne skiver, paprika også.

Stek gulrøttene i litt vann med salt, pepper, spisskummen. Tilsett kålen og etter noen minutter courgette og paprika. Tilsett sausene - soya og karri. Stek alt i ca 2-3 minutter, slik at grønnsakene forblir al dente.

God appetitt!



2 glass ris,
4 glass fra hverandre,
1 løk,
1 courgette,
1 rød pepper,
1 liten eske med erter,
1 ts safran,
salt, pepper, olivenolje,

Finhakk løken. Zucchini, pepper hakkes i små biter. Ertene lekker.

Stek løken til den blir gjennomsiktig i 2 ss olje. Tilsett deretter pepper og courgette. Tilsett salt og pepper til grønnsakene er litt myke.

Tilsett risen, bland i 1 minutt med grønnsakene, tilsett vannet og safranen. Bland godt og la det småkoke under lokk i 15 minutter, over svak varme.

Maten er klar når vannet har falt og risen er kokt.


Kylling med ris og grønnsaker

Alle tre ingrediensene ville bli litt visne uten hverandre! Det var i hvert fall konklusjonen vår etter å ha hatt kombinasjonen kylling og ris!

ingredienser

1 kopp ris
3 kopper og et halvt vann
1 gulrot
1 paprika
& frac12 kyllingbryst
5 ss olje
Salt pepper
1 ss paprika buljong eller tomatbuljong

Fremstillingsmetode

Kok opp 3 og en halv kopp vann.

Når vannet koker, tilsett grønnsakene: 1 gulrotskiver, 1 hakket paprika, 1 halvt kyllingbryst, vasket og skåret i biter.

Ha 5 ss olje på toppen av alt dette.

La det koke i ca 15 minutter, og tilsett deretter risen her.

Rør til det tykner.

Til slutt, smak til med salt, pepper, 1 spiseskje paprika eller tomatbuljong.


Ris med grønnsaker og kyllingelår (bakt)!

Ris med grønnsaker og kyllingben, tilberedt i ovnen, er en deilig og mettende lunsj for hele familien. Den tilberedes lett og ser festlig ut. Sørg for å forberede den og smake den!

INGREDIENS:

-18 nedre kyllingben

-salt, malt svart pepper - etter smak

FORBEREDELSESMÅTE:

1. Vask og tørk kyllingbena. Krydre dem med salt, malt svart pepper og hvitløk passert gjennom hvitløkspressen, og fordel krydderne jevnt på overflaten.

2. La lårene hvile og trenge inn med smak og aroma av krydderne.

3. Imens forbereder du grønnsakene: rens og hakk løk.

4. Skrell og skjær gulrøttene i biter.

5. Skrell paprika og frø. Skjær den i biter.

6. Varm opp litt olje i en panne. Tilsett løken og stek til den er gjennomsiktig.

7. Tilsett gulroten og stek den sammen med løken til den er halvkokt, rør ofte.

8. Tilsett paprika, vasket ris, 3-4 fedd hvitløk (hakk med kniv), spidskommen, gurkemeie og litt malt svart pepper. Bland godt og kok i 1-2 minutter til.

9. Smør en dyp panne med olje og fordel risen jevnt med grønnsaker i. Salt den litt. Senere, under baking, må du smake på det: tilsett mer salt om nødvendig.

10. Legg kyllingbena på risens overflate med grønnsaker.

11. Hell 4 glass vann forsiktig over ingrediensene i pannen. Hvis vannet absorberes fullstendig under baking og risen ikke er klar, tilsett mer varmt vann i formen.

12. Stek maten i ca 60 minutter i forvarmet ovn til 180 ° C.

Ris og kjøtt er utmerket. Det er en deilig rett som du kan skjemme bort dine nærmeste med!


Faste mat uten olje

Her er to oppskrifter for faste matvarer uten olje som du enkelt kan forberede for hele familien: linser med blomkål og risotto med grønnsaker.

Disse oppskriftene er sunnere fordi de ikke bruker olje under matlagingen. Visste du at vegetabilsk olje inneholder 100% fett og ikke inneholder næringsstoffer? I tillegg inneholder en spiseskje olje 120 kalorier, rik på mettet fett, som stimulerer leveren til å produsere mer kolesterol enn kroppen trenger.

Når du vil forberede deg faste matvarer uten olje, bruk for herding eller baking av grønnsaksuppe, vann, vin, riseddik, tomatsaft eller soyasaus.


Vinter grønnsaksgryte med ris og # 8211 den mest populære oppskriften denne sesongen!

Team Bucătarul.eu gir deg en original oppskrift på hermetikk til vinteren. Vegetabilsk risgryte & # 8221 er en deilig matbit som er veldig enkel å tilberede og utrolig velsmakende. I glassene er alle høstens grønnsaker samlet, som kombineres med ris og hvitløksmak for en rik og fargerik smak. Om vinteren vil du nyte denne deilige snacken!

INGREDIENSER

-250 ml olje (solsikke)

FORBEREDELSESMÅTE

1. Vask squashen, skrell dem, hvis de er modne, fjern frøene og skjær dem i terninger.

2. Vask gulrøttene og riv dem.

3. Vask de modne tomatene, tørk dem og skjær dem i terninger.

5. Vask paprikaen, rengjør den for stilker og frø og skjær den i strimler eller halvrunder.

6. Skjær den varme paprikaen langs, fjern frøene og skjær dem i små biter.

7. Ha alle de hakkede grønnsakene i en stor gryte, hell oljen, tilsett salt og sukker, bland og sett pannen på ilden.

8. Kok opp grønnsakene, og velg i mellomtiden risen og vask den godt i en liten sil.

9. Så snart grønnsakene begynner å koke, tilsett ris, rør og kok i en time til lapskausen er klar.

10. Hell deretter eddiken og tilsett knust hvitløk. Rør om og legg den varme gryten raskt i de steriliserte glassene.

11. Stift glassene, snu dem opp ned, dekk dem med en dyne og la dem avkjøles helt i noen dager. Sett glassene på et kjølig sted.


Kinesisk ris med grønnsaker

& Icirc & # 539i må: & # 9632 & # 82391 kan & # 259 ris (kokt om dagen / noen timer & icircnainte) & # 9632 & # 82392 egg & # 259 & # 9632 & # 82391/2 rød paprika & # 537u & # 9632 & # 82391 /2 gul paprika & # 9632 & # 82391 leg & # 259tur & # 259 p & # 259trunjel & # 9632 & # 82392 c & # 259 & # 539ei de hvitløk & # 9632 & # 82391 leg & # 259tur & # 259 mic & # 259 de ceap & # 259 verde & # 9632 & # 82391 eske mungbønnespirer & # 9632 & # 8239 salt, pepper, olje

Forbered: Skjær grønnsakene i biter og tilsett 2 ss olje. Tilsett paprika, løk og hvitløk, og tilsett til slutt persille og bønnespirene. Du legger dem til side. Tilsett 2 ss olje og tilsett kokt ris på forhånd (du kan legge en blanding av ris og sopp). Stek risen i cirka 10 minutter, rør av og til. Tilsett grønnsakene og kok i ca 5 minutter. Smak til. & Icircn pan & icircncins & # 259 knekke 2 egg & # 259 & # 537 jeg blander dem raskt med en gaffel & # 539 & # 259, p & acircn & # 259 ob & # 539ii et slags egg & # 259-øyne pr & # 259jite / omelett & # 259 sf & # 259r & ac. Server risen som sådan, med grønn persille, hakket og presset til slutt, uten andre pynt. Dette er en velsmakende ris & # 537i s & # 259 & # 539ios! Du kan servere retten i form av en kuppel, som du vanligvis legger ved å legge den tilberedte risen i en våt bolle og deretter helle den over serveringsfatet.


Svinemørbrad med sauterte grønnsaker

Svinemørbrad med sauterte grønnsaker. Denne oppskriften på svinemørbrad med sauterte grønnsaker, tilberedes på omtrent 40 minutter og er deilig. Svinemørbrad er et magert kjøtt som har et veldig lavt kaloriinntak og er veldig sunt. Denne retten passer både til lunsj og middag og er ideell for vekttap. Stekte grønnsaker er en sunn pynt, full av farger og vitaminer.

Svinemørbradredienser med sauterte grønnsaker:

  • 2 stykker svinemuskler (850 g)
  • 1 varm pepper
  • en halv courgette (100 g)
  • 2 basilikumblader
  • 1 rød paprika (100 g)
  • en rødløk
  • 2 ss olivenolje
  • 4 sopp
  • en halv aubergine (40 g)
  • 25 g smør
  • en gulrot (35 g)
  • 2 bunter brokkoli (60 g)
  • salt og pepper.

Tilberedning av svinemørbrad med sauterte grønnsaker:

Smelt smøret i grillpannen. Vask muskelen, krydre den med salt, pepper og ha den i pannen. Skjær den varme paprikaen og legg den over blåskjellene.Ha de 2 ss olivenolje i en vanlig panne, og tilsett deretter rød pepper. Tilbered i mellomtiden en mindre gryte, og når vannet begynner å koke, tilsett brokkoli og la stå i 2 minutter.Etter å ha forlatt pepper i 3 minutter på svak varme, legg gulrot, rødløk og la dem stå i 3 minutter.Ha sopp, courgette, aubergineterninger og brokkoli. La dem småkoke i 20 minutter og rør av og til (de første 10 minuttene, dekk til med et lokk for å myke grønnsakene).Mot slutten smaker du til med salt og pepper.Etter 10 minutter når muskelen får en skorpe, snur vi den på den andre siden.Etter at den har fått skorpen, slår vi den på de to andre delene i omtrent 15 minutter (eller til vi tenker at den er ferdig, avhengig av tykkelsen, kan det ta lengre tid).

Kompleksitet Forberedelsestid Nr. porsjoner
lav 45 minutter
4-6 porsjoner

God appetitt!

Hvis du liker oppskriftene mine, ikke glem å like siden Facebook for å holde deg oppdatert på nyhetene på bloggen.


Faste supper og # 8211 kjøttfrie suppeoppskrifter

Kålsuppeoppskrift

Ingrediens:

  • 1 middels sur kål
  • 1 gulrot
  • 1 løk
  • 2 poteter
  • 1 pastinakkrot
  • 1 ts tørket timian
  • 2 tomater i buljong
  • 1/2 liter kåljuice
  • 1 ss olje.

Kålsuppe

Fremstillingsmetode:

Avhengig av hvor salt kålen er, la den trekke i kaldt vann natten før eller bare i noen timer. Så kutt troheten. Tilsett olje i suppegryten og stiv den finhakkede løken, gulroten passert på et stort rivjern, samt pastinakk. La det myke litt og tilsett kål og poteter i terninger. Tilsett vann avhengig av hvor tykk du vil at kålsuppen skal komme ut og la den koke. Tilsett skallede tomater, kåljuice og kok opp. Når kålsuppen er klar, dryss den tørkede timianen på toppen og slå av varmen.

Oppskriftskilde: Retete.unica.ro

Ulvesuppe

Ingrediens:

  • 1 kg ulv
  • 1 lenke løk
  • 1-2 ss brødsmuler
  • 300 ml borsjt
  • 300 ml faste krem
  • 1 lerkekobling
  • salt
  • 2 ss olje.

Fremstillingsmetode:

Skrell squashen og vask den i litt vann. Ha i en 3-liters gryte med vann og litt olje og la det brenne. Etter bløtlegging, fjern den til en sil og la den renne godt av, og finhakk deretter med en trehakker.

I mellomtiden finhakk løken og stek i litt olje. Slokk med en spiseskje brødsmuler og tilsett hakket loboda. Sammensetningen homogeniseres med saften der lobodaen ble kokt, og den får simre over svak varme til den koker i noen minutter. La borsch koke hver for seg og tilsett den deretter i lobodasuppen. Etter at suppen har kokt, skru av varmen og tilsett fastekremet, bland forsiktig for å blande godt og server garnert med finhakket fersk lerk.

Oppskriftskilde: Retete.unica.ro

Bondepotetsuppe

Ingrediens:

  • 2 liter vann
  • 1 lenke grønn løk
  • 8-10 poteter
  • 1 dill -tilkobling
  • 1 haug persille
  • 1 lerkekobling
  • salt
  • 1 pepperpulver
  • borsch
  • 2 ss olivenolje.

Fremstillingsmetode:

Kok finhakket løk i saltet vann og 2 ts olje. Når vannet har begynt å koke, tilsett potetene som er skrelt og terninger. La det koke i omtrent 40 minutter på riktig varme, ikke knus og til slutt match med salt og pepper. Vask greenene separat i noen få vann, finhakk, og tilsett deretter borsjten i suppen mot slutten. Kok opp i noen minutter til og skru av varmen. Bondepotetsuppe serveres varm, pyntet med grønn lerk og eventuelt tilsatt sitronsaft.

Oppskriftskilde: Retete.unica.ro

Grønnsakssuppe

Ingrediens:

  • en løk
  • 2 gulrøtter
  • en håndfull erter
  • en håndbønnestang
  • 2-3 poteter
  • 3 godt modne tomater
  • en teskje olje
  • salt
  • saften av to sitroner
  • persille til servering.

Grønnsakssuppe

Fremstillingsmetode:

Finhakk grønnsakene og ha i en bolle med vann. Kok opp to liter vann med en klype salt og kok opp løken. Tilsett gulrøtter, la stå i 10 minutter, deretter poteter, la stå i 15 minutter. Legg erter, bønner og godt kokte tomater. La det stå på bålet i ytterligere 10 minutter. Trekk bollen, smak den, tilsett den med sitronsaft, etter smak. Ta grønnsaksuppen til bordet med olje på toppen og persille.

Oppskriftskilde: Retetepractice.ro

Spinatsuppe

Ingrediens:

  • 100 ml olje
  • 1 kg spinat
  • En håndfull grønne løkblader
  • 5 fedd hvitløk
  • En lerkeforbindelse
  • Eddik og salt.

Spinatsuppe & # 8211 fastesuppe

Fremstillingsmetode:

Vask spinaten i minst 3 vann. Varm deretter oljen i en 3-liters bolle og tilsett de finhakkede løkbladene. La det stivne litt, og tilsett deretter den ødelagte spinaten i biter. Spinaten får stivne til den faller, deretter tilsettes 2 liter vann og den får koke i 10 minutter fra tilberedningen startet. Match med salt og eddik og la det småkoke i noen minutter til. Det siste trinnet er å legge de knuste eller revne hvitløksfeddene på rivjernet og strø finhakket lerk på toppen. Spinatsuppe kan spises med varm polenta og paprika.

Faste bønnesuppe

Ingrediens:

  • 300 gr bønner
  • En gulrot
  • To mellomstore løk
  • 100 gr selleri
  • En persillerot
  • 1 pepper
  • 5-6 tomater
  • Grønn persille
  • Olje
  • Salt, pepper, paprika.

Bønnesuppe

Fremstillingsmetode:

For å starte, blir bønnene dynket i noen timer i kaldt vann, deretter kokt i saltet vann. Finhakk løk og pepper og stek i olje, tilsett deretter en teskje paprika og tilsett hele sammensetningen i suppen. I mellomtiden finhakk du selleri, persillerot og gulrot og kok opp. La bønnesuppen koke til den koker helt. Tilsett de skrellede og skrelte tomatene, sammen med salt og pepper. La suppen stå på bålet i ytterligere 10 minutter, kok opp tomatene, og dryss deretter med hakket grønn persille.


1. Skjær grønnsakene i tynne strimler.
2. Ha litt olivenolje og grønnsaker i en panne og sett alt på bålet til grønnsakene er myke, og match deretter smaken med salt og pepper. Legg komposisjonen på et fat og måltidet er klart!

Så enkelt, så godt! Prøv det selv sauterte grønnsaker!


Video: SuriTante maakt nasi (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Dreng

    Jeg skjønte ikke hva du har i tankene?

  2. Tzuriel

    Du tar feil. Jeg kan forsvare posisjonen. Skriv til meg på PM.

  3. Khufu

    Jeg beklager at jeg ikke kan delta i diskusjonen nå. De har ikke den nødvendige informasjonen. Men emnet interesserer meg veldig.

  4. Gokus

    This situation is familiar to me. Jeg inviterer deg til en diskusjon.

  5. Abiel

    Ja, sa du riktig

  6. Lasalle

    Gratulerer, denne flotte tanken kommer godt med.



Skrive en melding