Nye oppskrifter

Iced fairy cakes oppskrift

Iced fairy cakes oppskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Oppskrifter
  • Rettype
  • Kake
  • Festkaker
  • Bursdagskake
  • Barnas bursdagskaker

Fairy kaker er enkle å tilberede og alltid populære blant barn. Kakene er best iset kort tid før servering.

10 personer lagde dette

IngredienserServerer: 18

  • 125 g (4 1/2 oz) usaltet smør, ved romtemperatur
  • 125 g rørsukker
  • 2 egg
  • 100 g (3 1/2 oz) selvhevende hvitt mel
  • 30 g (1 oz) selvoppdrett grovt mel
  • 1/2 ts bakepulver
  • finrevet skall av 1/2 appelsin
  • 30 g (1 oz) ferdige tørkede aprikoser, i tynne skiver, til pynt
  • Appelsin ricotta glasur
  • 250 g (9 oz) ricottaost
  • 55 g melis
  • finrevet skall av 1/2 appelsin

MetodePrep: 20min ›Kok: 20min› Klar om: 40min

  1. Forvarm ovnen til 180 C / gass 4. Bekled en 12-koppers og en 6-koppers pattform eller grunne bolleform med papirkakeformer.
  2. Ha smør, sukker og egg i en stor bolle. Sikt det hvite og grove melet og bakepulveret i bollen, og hell i kli som er igjen i silen. Tilsett appelsinskallet og visp med en håndholdt elektrisk mikser i 2 minutter eller til den er jevn og kremet.
  3. Fordel blandingen mellom papirkakeformene. Stek i ca 20 minutter eller til den er fast ved berøring. Overfør til et rist for å avkjøle. (De ikke-iste kakene kan lagres i en lufttett beholder i opptil 2 dager.)
  4. For å lage glasuren, legg ricottaen i en bolle og sikt i melis. Tilsett appelsinskallet og pisk med en treskje til det er godt blandet.
  5. Smør litt glasur på toppen av hver kake og pynt med et par tørkede aprikoskiver. Serveres så fort som mulig etter glasur.

Hvordan iskake

Se vår How to ice cupcakes -video for å se hvordan du kan kle dem opp eller ned for enhver anledning!

Hver kake gir

A, B12

Noen flere ideer

Tilsett 75 g (2½ oz) hakket ferdige tørkede aprikoser til blandingen på slutten av trinn 2. * For sjokoladeisede feekaker smelter du 75 g melkesjokolade av god kvalitet i et varmebestandig bolle over en panne med nesten kokende vann, og fordel den deretter over de avkjølte kakene i stedet for ricotta -glasuren. * For å lage dronningkaker, erstatt den appelsinskallet med finrevet skall av 1 sitron og rør inn 75 g rosiner på slutten av trinn 2. Utelat glasuren og støv kakene lett med siktet flormelis når de er har avkjølt.

Pluss poeng

Bruk av en blanding av grovt mel og hvitt mel øker fiberinnholdet i kakene uten å gjøre dem for tunge. * Tørkede aprikoser er en av de rikeste fruktkildene til jern, og de gir oppløselig fiber. * Ricotta -glasuren bruker mye mindre sukker enn tradisjonell iskrem.

Nylig sett

Anmeldelser og vurderingerGjennomsnittlig global vurdering:(0)

Anmeldelser på engelsk (0)


Mary Berry's Iced Queen Cakes

  • forberedelse 15 minutter
  • koketid 15 minutter
  • Serverer 18

"Når du iser kakene, skal glasuren dekke toppen og berøre kanten på kassene. Hvis du vil ha forskjellige farger, deler du glasuren i separate boller når den er laget, og deretter fargelegger du hver etter ønske ” - Mary Berry

  • Til kakene:
  • 100 g stekemasse, fra kjøleskapet
  • 100 g sukker
  • 100 g selvhevende mel
  • 2 store frittgående egg
  • ½ nivå ts bakepulver
  • Til glasuren:
  • 375 g melis
  • Spiselige og/eller glasurblomster

Forvarm ovnen til 200 ° C/vifte 180 ° C/gass 6 og ordne 24 eventyrpapirkasser i to buneformer.

Ha alle kakeingrediensene i en stor mikseskål og visp med en elektrisk mikser til det er godt blandet og glatt.

Fordel blandingen mellom papirkassene - la det stå ca 1 cm mellom blandingen og toppen av papirkassene. Det er viktig å ikke fylle kassene for mye, da du trenger litt av kanten på papirkassen over nivået på kakene når de stekes, slik at det er lett å ise toppen. Stekes i forvarmet ovn i ca 15 minutter, eller til kakene er godt hevet og gyllenbrune.

Løft ut og avkjøl på et rist. For å lage glasuren, bland melis med 3-4 ss vann for å få en jevn beleggskonsistens. Skje over kakene og pynt som ønsket med spiselige blomster eller glasur.


Mary Berry Sweet Pastry Oppskrift: Kate's Puddings: Mary Berry Canterbury Apple Tart | Mat. / Extracted from mary berry's absolute favorites by mary berry (bbc books, hardback 㿅) photography by georgia glynn smith.

Mary Berry Sweet Pastry Oppskrift: Kate 's Puddinger: Mary Berry 's Canterbury Apple Tart | Mat. / Extracted from mary berry 's absolute favorites by mary berry (bbc books, hardback 㿅) photography by georgia glynn smith.. Seerne sa at det lignet mer på en ' -biff med lokk på ' på grunn av det faktum at det ikke var en gryte med konditorivarer! ' mary berry sender twitter inn i en annen nedsmeltning mens hun lager en veldig kontroversiell kake uten base. Den originale oppskriften på mary berry 's pavlova finner du her. Elderflower og fersken frangipane tartlets oppskrift. Fordel halvparten av smørglasuren over den glaserte kaken. Så teknisk sett er det ikke søtt bakverk, bare bakverk med egg og høyt smørinnhold.

Metoden for å bruke pluggen som er avbildet på de originale bildene nedenfor, gjør det enkelt å ha et jevnt snitt for enkel bærdeigoppskrift. Jeg brukte min favoritt søte bakverkoppskrift fremfor konditoroppskriften, men utelot sukkeret. Mary berry 's hasselnøtt marengs kake oppskrift er en perfekt middagsselskap showstopper dessert. · mary berry 's rike tradisjonelle julekakeoppskrift er fylt til randen med frukt, samt mandler, konjakk og treacle. Våkn opp tidlig en morgen og en kjærlighet (som vanligvis bare er en salt person) ber om en søt frokost, det er det.

Mary Berry Sweet Shortcrust Pastry Oppskrift: Bakewell. fra foodinspires.com Fordel halvparten av smørglasuren over den glaserte kaken. Et kremaktig, fyllig fyll gir denne kaken en trøstende pudding som serveres best rett fra ovnen med en duskregn. For de med en søt tann kan det bli deilig å legge til sjokolade. Berry kaffekake forvarm ovnen til 400 grader f (200 grader c). Hentet fra mary berry 's absolutte favoritter av mary berry (bbc books, hardback 㿅) photography by georgia glynn smith. Relevans populær raskt og enkelt. Berry pavlova får meg til å tenke på ina garten. Mary berry 's hasselnøtt marengs kake oppskrift er en perfekt middagsselskap showstopper dessert.

Du kan variere grønnsakene etter sesong og tilgjengelighet, og det er ikke nødvendig å lage bakverket fra bunnen av.

Berry pavlova får meg til å tenke på ina garten. Se flere ideer om mary berry oppskrift, oppskrifter, mary berry. Disse individuelle terter kombinerer søte karamelliserte sjalottløk med myk, smørbar geitost, i en. Dette er en oppskrift jeg fant i mary berry 's bakebibel. Blandede bærgaletter | petites galettes rustiques aux fruits rouges. Berry kaffekake forvarm ovnen til 400 grader f (200 grader c). Mary berry 's hasselnøtt marengs kake oppskrift er en perfekt middagsselskap showstopper dessert. Seerne sa at det lignet mer på en ' -biff med lokk på ' på grunn av det faktum at det ikke var en gryte med konditorivarer! ' mary berry sender twitter inn i en annen nedsmeltning mens hun lager en veldig kontroversiell kake uten base. Lag perfekt myke, søte eventyrkaker hver gang med mary berry 's iced fairy cakes recipe. Mengden nedenfor vil lage mer bakverk enn du trenger for en terte. Bakedronningen, mary berry, lager en lett og fruktig sitrussvamp med buttery frosting og en sukkerglasur, fra god mat fra bbc. En kremaktig, fyllig fylling bidrar til å gi denne kaken en denne trøstende puddingen som best serveres rett fra ovnen med en duskregn. Mary berry 's geitost og sjalottott med valnøttdeig.

Disse individuelle terter kombinerer søte karamelliserte sjalottløk med myk, smørbar geitost, i en. Disse julebitene har deilig oransje bakverk og revet marsipan på toppen som gir en fantastisk smak. Relevans populær raskt og enkelt. Den originale oppskriften på mary berry 's pavlova finner du her. Mary berry 's hasselnøtt marengs kake oppskrift er en perfekt middagsselskap showstopper dessert.

Mary Berry 's treacle tart (Med bilder) | Mary Berry. fra i.pinimg.com Lag perfekt myke, søte eventyrkaker hver gang med mary berry 's iced fairy cakes recipe. Blomkål og poteter er en klassisk karri -kombinasjon, og søte poteter fungerer også godt i karriretter. Hver cupcake er toppet med en rask glasur som er laget med to ingredienser. Du kan variere grønnsakene etter sesong og tilgjengelighet, og det er ikke nødvendig å lage deigen fra bunnen av. Berry kaffekake forvarm ovnen til 400 grader f (200 grader c). Se flere ideer om mary berry oppskrift, oppskrifter, mary berry. Seerne sa at det lignet mer på en ' -biff med lokk på ' på grunn av det faktum at det ikke var en gryte med konditorivarer! ' mary berry sender twitter inn i en annen nedsmeltning mens hun lager en veldig kontroversiell kake uten base. Disse julebitene har deilig oransje bakverk og revet marsipan på toppen som gir en fantastisk smak.

Denne oppskriften er fra mary berry 's komplette kokebok, utgitt av dk.

Prøv vår populære oppskrift av mary berry og smak den rene sjokoladelaten! Hennes baker på 180 ° i 1 1/2 time og slår deretter av ovnen og avkjøles i lukket ovn i 1 time og#8212 sprø utvendig, myk pute inni. Metoden for å bruke pluggen som er avbildet på de originale bildene nedenfor, gjør det enkelt å ha et jevnt snitt for enkel bærdeigoppskrift. Galettes var min introduksjon til kringleverdenen og er fortsatt en av mine favoritt ting å lage. Hver cupcake er toppet med en rask glasur som er laget med to ingredienser Relevans populær rask og enkel. Mary berry viser deg hvordan du lager et søtt mørdeig, som skal danne grunnlaget for en klassisk tarte au citron. Topp dem med min favoritt kakao. Klikk her for flere deilige mary berry oppskrifter … Jeg brukte min favoritt søte kringleoppskrift i stedet for konditoroppskriften, men utelot sukkeret. Lær hvordan du lager mary berry 's eventyrkaker (det britiske bakeshowet eller british bake off) med denne enkle sjokolade cupcake -oppskriften. På de svingende 03960 -årene ble hun matlagingsredaktør for husmorbladet, etterfulgt av et ideelt hjemmeblad. Berry kaffekake forvarm ovnen til 400 grader f (200 grader c).

Disse julebitene har deilig oransje bakverk og revet marsipan på toppen av det. Fordel halvparten av smørglasuren over den glaserte kaken. Hver cupcake er toppet med en rask glasur som er laget med to ingredienser. Mary Berry viser deg hvordan du lager et søtt mørdeig, som skal danne grunnlaget for en klassisk tarte au citron. Mary berry 's hasselnøtt marengs kake oppskrift er en perfekt middagsselskap showstopper dessert.

Mary Berry Sweet Shortcrust Pastry Apple Pie: Anmeldelse. fra ukcdn.ar-cdn.com Metoden for bruk av pluggen som er avbildet på de originale bildene nedenfor, gjør det enkelt å ha et jevnt snitt for enkel bærdeigoppskrift. Seerne sa at det lignet mer på en ' -biff med lokk på ' på grunn av det faktum at det ikke var en gryte med konditorivarer! ' mary berry sender twitter inn i en annen nedsmeltning mens hun lager en veldig kontroversiell kake uten base. Dette er en oppskrift jeg fant i mary berry 's bakebibel. Fordel halvparten av smørglasuren over den glaserte kaken. Denne oppskriften er fra mary berry 's komplette kokebok, utgitt av dk. Den originale oppskriften på mary berry 's pavlova finner du her. Relevans populær raskt og enkelt. Disse julebitene har deilig appelsinaktig bakverk og revet marsipan på toppen som gir en fantastisk smak.

Mary berry forårsaket forargelse på nettet når hun lagde potet-, ost- og purrepai.

Jeg brukte min favoritt søte bakverkoppskrift i stedet for bakverkoppskriften, men utelot sukkeret. Denne oppskriften er en flott familierett, fullpakket med mør kylling og fargerike grønnsaker. Lær hvordan du lager mary berry 's eventyrkaker (det britiske bakeshowet eller british bake off) med denne enkle sjokolade cupcake -oppskriften. Hennes baker på 180 ° i 1 1/2 time og slår deretter av ovnen og avkjøles i lukket ovn i 1 time og#8212 sprø utvendig, myk pute inni. Mary berry s sweetpot and spinat pithivier you magazine fra d2qpatdq99d39w.cloudfront.net. Mary berry deler sin enkle oppskrift på fruktscones, pluss les tipsene hennes for å lage de beste scones. For de med en søt tann kan det bli deilig å legge til sjokolade. Mengden nedenfor vil lage mer bakverk enn du trenger for en terte. Mary berry 's hasselnøtt marengs kake oppskrift er en perfekt middagsselskap showstopper dessert. På de svingende 03960 -årene ble hun matlagingsredaktør for husmorbladet, etterfulgt av det ideelle hjemmebladet. Mary berry smoothie bare en klype. Elderflower og fersken frangipane tartlets oppskrift. Blandede bærgaletter | petites galettes rustiques aux fruits rouges.

Hennes baker på 180 ° i 1 1/2 time og slår deretter av ovnen og avkjøles i lukket ovn i 1 time og#8212 sprø utvendig, myk pute inni. Våkn opp tidlig en morgen og en kjærlighet (som normalt bare er en salt person) ber om en søt frokost, det er det. Galettes var min introduksjon til kringleverdenen og er fortsatt en av mine favoritt ting å lage. Blomkål og poteter er en klassisk karri -kombinasjon, og søte poteter fungerer også godt i karriretter. Mary fortalte stylisten, jeg har brukt en stjernekutter til toppen, men hvis du føler deg kreativ, kan du også.

Mary berry deler sin enkle oppskrift på fruktscones, pluss les tipsene hennes for å lage de beste scones. Disse julebitene har deilig appelsinaktig bakverk og revet marsipan på toppen som gir en fantastisk smak. Berry pavlova får meg til å tenke på ina garten. Hennes baker på 180 ° i 1 1/2 time og slår deretter av ovnen og avkjøles i lukket ovn i 1 time og#8212 sprø utvendig, myk pute inni. En søt og velsmakende samling av idiotsikre oppskrifter, fra frokostvarer til kaker, kaker, bakverk og paier, til desserter som Mary gjør det enkelt å lage mat til familie og venner, med oppskrifter og tidløs veiledning som fungerer godt for både små og store fester.

Hentet fra mary berry 's absolutte favoritter av mary berry (bbc books, hardback 㿅) photography by georgia glynn smith. Mary berry forårsaket forargelse på nettet når hun lagde potet-, ost- og purrepai. Berry kaffekake forvarm ovnen til 400 grader f (200 grader c). For de med en søt tann kan det bli deilig å legge til sjokolade. Mary berry viser deg hvordan du lager et søtt mørdeig, som skal danne grunnlaget for en klassisk tarte au citron.

Seerne sa at det lignet mer på en ' -biff med lokk på ' på grunn av det faktum at det ikke var en gryte med konditorivarer! ' mary berry sender twitter inn i en annen nedsmeltning mens hun lager en veldig kontroversiell kake uten base. Disse julebitene har deilig appelsinaktig bakverk og revet marsipan på toppen som gir en fantastisk smak. Mary berry s sweetpot and spinat pithivier you magazine fra d2qpatdq99d39w.cloudfront.net. Elderflower og fersken frangipane tartlets oppskrift. Lær hvordan du lager mary berry 's eventyrkaker (det britiske bakeshowet eller british bake off) med denne enkle sjokolade cupcake -oppskriften.

Kilde: static.homesandproperty.co.uk

På de svingende 03960 -årene ble hun matlagingsredaktør for husmorbladet, etterfulgt av et ideelt hjemmeblad. Disse julebitene har deilig appelsinaktig bakverk og revet marsipan på toppen som gir en fantastisk smak. Berry kaffekake forvarm ovnen til 400 grader f (200 grader c). Se flere ideer om mary berry oppskrift, oppskrifter, mary berry. Så teknisk sett er det ikke søtt bakverk, bare bakverk med egg og høyt smørinnhold.

Mary berry smoothie bare en klype. Hentet fra mary berry 's absolutte favoritter av mary berry (bbc books, hardback 㿅) photography by georgia glynn smith. Berry butterdeig oppskrift oppdatering juni 2015. Lag perfekt myke, søte eventyrkaker hver gang med mary berry 's iced fairy cakes recipe. En søt og velsmakende samling av idiotsikre oppskrifter, fra frokostvarer til kaker, kaker, bakverk og paier, til desserter som Mary gjør det enkelt å lage mat til familie og venner, med oppskrifter og tidløs veiledning som fungerer godt for både små og store fester.

Mary berry viser deg hvordan du lager et søtt mørdeig, som skal danne grunnlaget for en klassisk tarte au citron. Se flere ideer om mary berry oppskrift, oppskrifter, mary berry. · laget på en veldig enkel måte ved bruk av ferdige bakverk, mary berry 's trøstende veggietterte handler om kombinasjonen av det sprø butterdeigen og grønnsakene. Hver cupcake er toppet med en rask glasur som er laget med to ingredienser. Prøv vår populære oppskrift av mary berry og smak på den rene sjokoladefyllingen!

Kilde: static.independent.co.uk

Berry kaffekake forvarm ovnen til 400 grader f (200 grader c). Den originale oppskriften på mary berry 's pavlova finner du her. Hennes baker på 180 ° i 1 1/2 time og slår deretter av ovnen og avkjøles i lukket ovn i 1 time og#8212 sprø utvendig, myk pute inni. Lag perfekt myke, søte eventyrkaker hver gang med mary berry 's iced fairy cakes recipe. Bruk bare den angitte sukkermengden og server ekstra ved bordet om nødvendig, spesielt hvis du har brukt matlaging av epler, som er mindre søte deigen skal være blek gylden og fyllet mykt når det stikkes gjennom en kniv.

På de svingende 03960 -årene ble hun matlagingsredaktør for husmorbladet, etterfulgt av et ideelt hjemmeblad. Mary berry viser deg hvordan du lager et søtt mørdeig, som skal danne grunnlaget for en klassisk tarte au citron. Denne retten kan følge en kjøttkarri eller lage et vegetarisk hovedmåltid med ris eller naan. Bruk bare den angitte sukkermengden og server ekstra ved bordet om nødvendig, spesielt hvis du har brukt matlaging av epler, som er mindre søte deigen skal være blek gylden og fyllet mykt når det stikkes gjennom en kniv. Topp dem med min favoritt kakao.

Metoden for å bruke pluggen som er avbildet på de originale bildene nedenfor, gjør det enkelt å ha et jevnt snitt for enkel bærdeigoppskrift.

Topp dem med min favoritt kakao.

Disse julebitene har deilig oransje bakverk og revet marsipan på toppen av det.

Mary berry, stjernedommer i Storbritannia bake off, presenterer 100 herlige bakervarer.

Kilde: huntingforbaking.weebly.com

Hennes baker på 180 ° i 1 1/2 time og slår deretter av ovnen og avkjøles i lukket ovn i 1 time og#8212 knasende ute, myk pute inni.

Kilde: static.independent.co.uk

En søt og velsmakende samling av idiotsikre oppskrifter, fra frokostvarer til kaker, kaker, bakverk og paier, til desserter som Mary gjør det enkelt å lage mat til familie og venner, med oppskrifter og tidløs veiledning som fungerer godt for både små og store fester.

Denne retten kan følge en kjøttkarri eller lage et vegetarisk hovedmåltid med ris eller naan.

Blomkål og poteter er en klassisk karri -kombinasjon, og søte poteter fungerer også godt i karriretter.

Mary berry s sweetpot and spinat pithivier you magazine fra d2qpatdq99d39w.cloudfront.net.

Disse individuelle terter kombinerer søte karamelliserte sjalottløk med myk, smørbar geitost, i en.

Da deigen er ganske dyp, dypper du kutteren i mel før du skjærer ut hver scone for å unngå at deigen fester seg til den.

Klikk her for flere deilige mary berry oppskrifter …

Hentet fra mary berry 's absolutte favoritter av mary berry (bbc books, hardback 㿅) photography by georgia glynn smith.


Oppskriftsoppsummering

  • ¾ kopp superfint sukker
  • ½ kopp margarin
  • 2 egg
  • 1 ts kanel
  • 1 klype ingefær
  • 1 ½ kopper selvhevende mel
  • ¼ kopp sukkervarer
  • 1 klype kardemomme (valgfritt)

Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). Legg rundt 18 cupcake (muffins) papirer på et bakeplate eller legg dem i en muffinsform.

I en middels bolle, krem ​​sammen sukker og margarin til det er lyst og luftig. Pisk inn eggene ett om gangen med en elektrisk mikser, eller det hele kan blandes i en blender. Tilsett kanel og ingefær i røren og bland godt. Rør inn melet til det er godt blandet. Skje en sjenerøs spiseskje av røren i hvert papir, og nivå den ut.

Stekes i 15 til 20 minutter i den forvarmede ovnen, til toppene springer tilbake når de trykkes lett. Støv med konditorisukker og kardemomme når det er avkjølt.


Perfekt flate vanilje cupcakes

Jeg blir spurt mye om veldig få ting. En av disse tingene er hvordan jeg holder meg så slank som får meg til å humre så mye at jeg vil strekke meg etter en kjeks. Etter å ha brukt tjueårene på å jobbe med reklame der alle var tynne, posh og Oxbridge (dumt hybridord) utdannet, tenkte det veldig på meg at noen kunne tenke meg slank. For ordens skyld er jeg en størrelse 14 og ganske høy. Så ja, jeg spiser mye, men nei, jeg er ikke tynn eller slank, og jeg er svingete og mesteparten av tiden ganske glad på den måten.

Den andre tingen jeg blir spurt om er hvordan Paul Hollywood er. Etterfulgt av om jeg hadde lyst på ham. (Jeg gjorde forresten ikke.) Det neste mest populære jeg blir spurt er hvilken dyse jeg brukte til ulike isingsrelaterte prosjekter. Det er nesten alltid en Wilton 1M uten noen annen grunn at jeg er lat og alle mine glasurutstyr oppbevares på det ekstra soverommet. Størrelsen 14 bunn og mitt valg av dyse er merkelig sammenkoblet, så ser du.

Til slutt blir jeg spurt mye om hvordan jeg skal oppnå en perfekt flat cupcake. Jeg er ikke sikker på hvorfor, ettersom jeg aldri har hatt problemer med toppede cupcakes selv. De ser søte ut, og hvis du vil ha dem flate, kutter du toppen av med en saks og tapper den støtende toppen. Igjen, relatert til min størrelse 14 bunn.

Men som folk spør … her går vi.

Kommentarer som alltid verdsatt …

Flat vanilje cupcakes

Gjør 12 – 18 avhengig av størrelsen på sakene

– 3 store egg ved romtemperatur

Forvarm ovnen til 170C/gass 3 og sørg for at en rille er i midten av ovnen. Bekled en 12 hulls cupcakeform med esker. Bland alle ingrediensene sammen til de er lysere i fargen enn da du begynte og ser kremaktig ut. Dette tar omtrent 4 minutter i en KitchenAid -mikser med flatvisp (start på 1 og arbeid opptil 6) eller ca. 10 minutter for hånd med en treskje. Fyll hver sak bare halvfull, og ikke bli fristet til å bruke opp ekstra røre ved å overfylle sakene og slik at kuplene skjer.

Stekes i 20 minutter i 25 minutter til de er brune og en tannpirker kommer ren ut av midten av de midterste cupcakes. Fjern fra ovnen og fra formen og avkjøl på rist. Bak noen cupcakes hvis du har en blanding til overs! Til tross for at det har bakepulver i, vil denne blandingen være grei å sitte ubakt i 20 minutter.

Hvis du fortsatt har kupler, vil jeg foreslå at du kjøper et ovnstermometer, ettersom baking ved lavere temperatur er nøkkelen til å få en flat cupcake. (Som ikke overfylling.) Prøv også å bake midt i ovnen. Hvis du baker på en høyere rille, er ovnen vanligvis varmere, noe som igjen resulterer i en toppet cupcake.


Eventyrkaker

Blomster legger til romantisk historie i maten vår. De gir en sjarmerende, sunn og uvanlig dimensjon til bordene våre. Under Queen Victoria ’s regjeringstid var det en Primrose Day. En fantasifull oppskrift på feekopper ber om en blomsterpukk dundret med damefingre, tre halvliter fløte, seksten egg og litt rosevann, smurt og bakt med sukker på toppen. ”

fra Epicurean -nettstedet

I vinter spurte min venn Karen Toocheck, eieren av det nydelige Crystallized Flower Company fra Willoughby Ohio, meg om å samarbeide med henne og lage en oppskrift på Fairy Cakes. Vi måtte vente til blomstringssesongen, og midt på vinteren kan det virke som en evighet, men endelig er tiden kommet!

Karen sendte meg den originale artikkelen som inspirerte ideen hennes til eventyrkakene. (sitert ovenfor under fotografiene) …og det er stort sett alt vi måtte jobbe med. Hun beregnet en generell oppskrift for meg å referere til, og etter litt finjusteringer tror jeg at jeg har fått det. Disse små kakene er blomstrende og tette, og egentlig ingenting som en cupcake bortsett fra utseendet. De minner meg om kuchen. Eggete og fuktig. Jeg la til en liten dusk med fersk appelsinskallglasur på toppen av dem og litt rosesalt for en søt/salt kontrast, men bortsett fra det holdt jeg meg til ingrediensene i den opprinnelige oppskriften. Hvis du lager disse, vær forberedt på en helt annen opplevelse. Vi likte dem med iste, og de var virkelig nydelige.

for et dusin eventyrkaker:

4 kopper lady finger cookie crumbs

1/4 kopp spiselige, usprøytede blomsterblader hakket i “confetti ”

(Jeg brukte rosa roseblader, oransje morgenfruer, gule fioler og lilla stemorsblomster)

en rekke krystalliserte eller friske blomster til dekorasjon

Legg ødelagte ladyfinger -informasjonskapsler i bollen i en kjøkkenmaskin og puls for å få smuler. (ca. 36 ladyfingers.) Kombiner smuldene med fløte, melk, egg, rosenvann og blomsterbladkonfetti til alle ingrediensene er jevnt innarbeidet. Bekled 12 muffinsformer med cupcake -foringer og skyll røren i forene. Stekes ved 365 i 30 minutter eller til et spyd som er satt inn i midten av cupcakes blir rent. la eventyrkakene avkjøles litt før du smører toppen av hver av dem lett. Dryss litt grovt sukker over toppene og la dem avkjøle helt før du drypper med glasur og pynter med friske eller krystalliserte blomster.


Har du savnet meg? Jeg er tilbake i salen som de sier, og mens jeg fortsatt var kommet meg etter operasjonen min på nyttårsaften, ønsket jeg å komme tilbake til en slags normalitet, så jeg bestemte meg for å bruke litt tid på kjøkkenet og Mary Berry ‘s bibel har 2 oppskrifter og eventyrkakene hennes, og deretter på neste side, iste feekaker, så heller enn å gjøre dette to ganger, kombinerte jeg det, lagde eventyrkakene og iset dem!

Jeg lagde 2 omganger med eventyrkaker, en vanlig i henhold til Mary Berry ’s oppskrift og en som jeg la til kakao, så de var sjokoladefeekaker og glasuren hadde kakao i den for å gjøre den også sjokoladeaktig. En enkel oppskrift og sannsynligvis veldig lett å gjøre, men å lage dem var det lengste jeg hadde stått på kjøkkenet en stund.

Resultatene var gode, jeg var fornøyd med kakene, og ettersom de er veldig moriske, ga jeg kjæresten min mor og far noen for å redde midjen.

Jeg la ikke ut mange detaljer om min nylige helse og operasjon nylig, men jeg hadde en tid hvor jeg trodde jeg kunne ha en alvorlig sykdom og var av med spillet mitt en stund. Heldigvis hadde jeg en nydelig fastlege som sendte meg til sykehuset, og jeg befant meg på en Fast Track for å operere berg- og dalbane. Jeg hadde aldri blitt operert før og var mildt sagt litt engstelig. Jeg har kommet meg ut av det på den andre siden, har kommet meg godt og resultatene viser at frykten min kan legges til ro. For å gi deg en smakebit på det jeg gikk gjennom, kan du lese videre her:

På et lettere notat, håper jeg at du har klart å se The Great Comic Relief Bake Off http://www.rednoseday.com/whats- going-on/whats-on-tv/bake-off, det hjalp absolutt min bedring og ga meg motivasjonen til å komme tilbake til bakebokutfordringen min. Jeg vil også gi en donasjon til denne svært verdifulle saken og be om at hvis du kan, gjør du det også.

Til slutt, og ja, dette er en av mine lengre blogger, jeg vil takke mannen min, mamma og min andre mamma og pappa for all kjærlighet, hjelp og støtte de siste månedene eller to, uten dere hadde det vært vært så mye tøffere. Mye kjærlighet til dere alle. x


Iced fairy cakes oppskrift - Oppskrifter

Sommerfuglkaker

Ingredienser

  • 200 g smør
  • 200 g sukker
  • 200 g selvhevende mel
  • 4 egg
  • 1 vaniljestang, frø fjernet
  • Flormelis til støv

Metode

For å lage kakene, visp smøret og sukkeret i et kjøkkenhjelp til det er hvitt og luftig, og legg deretter til eggene og vaniljefrøene og bland til de er blandet. Brett inn melet for hånd.

Bekle et muffinsbrett med cupcakes og fyll med en iskrem.

Stek i 15 minutter og la avkjøle.

For å lage glasuren, visp sammen smør, sukker og vanilje.

Når kakene er kokt, fjernes de fra ovnen og avkjøles.

Skjær sirkler fra toppen av hver kake og del den i to.

Fyll en sprøytepose med glasuren, og rør smørkremen i midten av hver kake med en stjernemunnstykke. Topp hver kake med to små svamp "vinger" og dryss med melis.

Forvarm ovnen til 180 grader.

For å lage kakene, visp smøret og sukkeret i et kjøkkenhjelp til det er hvitt og luftig, og legg deretter til eggene og vaniljefrøene og bland til de er blandet. Brett inn melet for hånd.

Bekle et muffinsbrett med cupcakes og fyll med en iskrem.

Stek i 15 minutter og la avkjøle.

For å lage glasuren, visp sammen smør, sukker og vanilje.

Når kakene er kokt, fjernes de fra ovnen og avkjøles.

Skjær sirkler fra toppen av hver kake og del den i to.

Fyll en sprøytepose med glasuren, og rør smørkremen i midten av hver kake med en stjernemunnstykke. Topp hver kake med to små svamp "vinger" og dryss med melis.

Del denne oppskriften

Ingredienser

  • 200 g smør
  • 200 g sukker
  • 200 g selvhevende mel
  • 4 egg
  • 1 vaniljestang, frø fjernet
  • Flormelis til støv

Metode

For å lage kakene, visp smøret og sukkeret i et kjøkkenhjelp til det er hvitt og luftig, og legg deretter til eggene og vaniljefrøene og bland til de er blandet. Brett inn melet for hånd.

Bekle et muffinsbrett med cupcakes og fyll med en iskrem.

Stek i 15 minutter og la avkjøle.

For å lage glasuren, visp sammen smør, sukker og vanilje.

Når kakene er kokt, fjernes de fra ovnen og avkjøles.

Skjær sirkler fra toppen av hver kake og del den i to.

Fyll en sprøytepose med glasuren, og rør smørkremen i midten av hver kake med en stjernemunnstykke. Topp hver kake med to små svamp "vinger" og dryss med melis.

Forvarm ovnen til 180 grader.

For å lage kakene, visp smøret og sukkeret i et kjøkkenhjelp til det er hvitt og luftig, og legg deretter til eggene og vaniljefrøene og bland til de er blandet. Brett inn melet for hånd.

Bekle et muffinsbrett med cupcakes og fyll med en iskrem.

Stekes i 15 minutter og deretter avkjøles.

For å lage glasuren, visp sammen smør, sukker og vanilje.

Når kakene er kokt, fjernes de fra ovnen og avkjøles.

Skjær sirkler fra toppen av hver kake og del den i to.

Fyll en sprøytepose med glasuren, og rør smørkremen i midten av hver kake med en stjernemunnstykke. Topp hver kake med to små svamp "vinger" og dryss med melis.


Iced Fairy Cakes


Ingredienser:
Egg – 1, stort
Maida – 50 gram
Rørsukker – 50 gram
Smør 50 gram, mykt
Bakepulver – 1/2 ts
Fairy kakekopper

Til glasuren:
Flormelis – 120 gram
Varmt vann – 1 1/2 ss
Små kirsebær, dryss eller små edelstener som pynt

Metode:
1. Kombiner egget, maidaen, melis, smør og bakepulver i en bolle.
2. Pisk til glatt.
3. Fyll kakekoppene med denne blandingen og legg dem i en smurt form.
4. Stek dem i en forvarmet ovn på 200C i 15 minutter til kakene er godt hevet og gyllenbrune.
5. Fjern koppene fra formen og la den avkjøles.
6. For å lage glasuren, bland melis med varmt vann til det er stivt.
7. Skje dette over kakene.
8. Pynt med kirsebær/edelstener/dryss.

Tidlig kveld
Murg Kadhaiwala
Praveen Kumar

Praveen Kumar er grunnleggeren av Awesome Cuisine. Han startet Awesome Cuisine i 2008 for å vise frem den rike kulinariske arven i India og også som et middel til å spore kjærligheten til mat. En digital markedsfører av yrke og en foodie av lidenskap, han har vært involvert i mat helt siden skoletiden.


Uke nitten – Mary Berry ’s Iced Fairy Cakes

Har du savnet meg? I am “back in the saddle” as they say and while still recovering from my surgery on New Year’s Eve, I wanted to get back to some kind of normality so decided I would spend a little time in the kitchen and Mary Berry‘s bible has 2 recipes– her fairy cakes and then on the next page, iced fairy cakes so rather than do this twice, I combined it, made the fairy cakes and iced them!

I made 2 batches of fairy cakes, one plain as per Mary Berry’s recipe and one to which I added cocoa so they were chocolate fairy cakes and the icing had cocoa in it to make it chocolatey too. A simple recipe and probably really easy to do but making them was the longest I had stood in the kitchen for a while.

The results were good, I was pleased with the cakes and as they are very moorish , I gave my hubby’s mum and dad some to save our waistlines.

I didn’t put many details on about my recent ill health and surgery, but I had an amount of time where I thought I might have a serious illness and was “off my game” for a while. Luckily, I had a lovely GP who sent me to the hospital and I found myself on a Fast Track to surgery rollercoaster. I had never had surgery before and was a little anxious to say the least. I have come out of it the other side, recovering well and the results show that my fears can be laid to rest. To give you a flavour of what I went through, you can read further here:

On a lighter note, I hope you have managed to watch The Great Comic Relief Bake Off http://www.rednoseday.com/whats-going-on/whats-on-tv/bake-off, it certainly helped my recovery and gave me the motivation to get back to my baking challenge. I will also be making a donation to this very worthwhile cause and ask that if you can , you do so too.

Finally, and yes this is one of my longer blogs, I would like to thank my hubby, my mum and my other mum and dad for all the love, help and support over the last month or two, without you guys, it would have been so much tougher. Much love to you all. x


Se videoen: Iced Fairy Cakes. Recipe. GoodtoKnow (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Chiamaka

    Fantastisk tema, veldig hyggelig :)

  2. Zulkiran

    I agree with you, thank you for your assistance in this matter. As always, all just brilliant.

  3. Mazushicage

    Ja, det er riktig.



Skrive en melding