Kategori De beste oppskriftene

OppskrifterDisk type KakeOstkakeRicotta ostekakeRikotta ostekake er et deilig alternativ til den vanlige ostekaken laget med kremost. Et snev av whisky er valgfritt! 30 personer laget detteIngredienserServer: 16 9 egg1,3 kg ricottaost1 ts vaniljeekstrakt 1 ts malt kanel200g caster sukker 1 ts revet appelsinskall1 mål whisky, valgfritt MetodePrep: 20min ›Kokk: 1 time› Ekstra tid: 4 timer kjøling ›Klar i : 5t20minForbered ovnen til 180 C / gass 4.

OppskrifterIngredienserPastaPastyperMacaroni Dette er den enkle versjonen av den klassiske greske retten macaronatha, som er blekksprut i en deilig tomatbasert saus som serveres over makaroni, deretter toppet med revet sau og melkeost. 38 personer laget detteIngrediensserver: 4 250 g (9 oz) makaroni500g blekksprut, renset av din fiskehandler4 ss rødvineddik6 ss ekstra jomfru olivenolje4 fedd hvitløk, hakket1 stor løk, hakket1 (600g) krukke passata4 ss tørr hvitvin1 / 2 sitron, saft1 kanelstang, knust i halv2 bukta blader1 / 2 ts tørket oreganosalt og nykvernet svart pepper etter smak60g (2 oz) revet MizithraostMethodPrep: 15min ›Kok: 40min› Klar i: 55min Kok pasta i henhold til pakkeinstruksjonene; tappe.

Oppskrifter Matlagertype SidediskVegetable sideretter En sideskål med full smak som er en fin vri på den typiske rosenkåloppskriften din, men like enkelt. Bruk streaky bacon i stedet for pancetta, hvis ønskelig.160 mennesker laget detteIngredienser Servering: 4 700 ml vann450g rosenkål, trimmet 2 s olivenolje2 fedd hvitløk, kjøttdeig225g pancetta, terninger1 ts salt1 ts malt svart pepperMethodPrep: 10min ›Kok: 20min› Klar i: 30min vann til å koke i en stor kjele.

OppskrifterDisk type HovedkursSvett og gryterett Dette er en krydret geitgryteoppskrift som stammer fra de nederlandske Antillene. Søt soyasaus finnes i større supermarkeder; Cook & 39; s er et populært merke.21 mennesker laget detteIngredienserServer: 6 1L kjølig vann3 ss limesaft 900g geitstuingkjøtt, skåret i 2.

Oppskrifter HusdyrLatinamerikansk-karibiskJamaicanskGlot å kjøpe det i supermarkedet - du kan lage din egen smakfulle dust-krydder, som fungerer underverker på noe kjøtt. Oppbevar den i en lufttett beholder og på et kjølig, tørt sted.136 mennesker laget detteIngredienser Gjør: 7 ss (50g) dust krydder2 ss tørket hakket løk2 1/2 ts tørket timian 2 ts malt allehånder 2 ts malt svart pepper1 / 2 ts malt kanel1 / 2 teskje cayennepepper1 / 2 teskje salt2 ss vegetabilsk oljeMetodePrep: 5min ›Klar i: 5min I en liten bolle, rør sammen den tørkede løken, timian, krydderet, malt svart pepper, kanel, cayennepepper og salt.

OppskrifterIngredienserPasta Dette er en rask og rask versjon av tyrkisk manti der jeg bruker ferdige okseravioli.1 person laget detteIngredienser Serverer: 4 1 ts salt1 ts tørket mynte1 (250g) pakke biff ravioli50g smør1 ts søt paprika1 ss hakket hvitløk2repurt full fett 10 min ›Kok: 15 min› Klar på: 25minBør en stor gryte med vann til koke.

OppskrifterDisk typeStarterSeatfood-forretterCevicheCeviche er en imponerende og enkel forrett, perfekt for sjømatelskere. Server med tortillachips på siden for enkel å spise.9 personer laget detteIngredientsServes: 6 675g sjømatblanding (som blekksprut, blekksprut, reker, kamskjell) 250 ml limejuice2 plomme tomater, terninger1 liten rødløk, terninger2 ss Worcestershire saus1 ss varm saus2 ss tomatpuré1 1/2 ts cayennepepper1 / 2 ts malt spisskummen1 / 2 ts chilipulver1 ts salt 1 haug koriander, hakket1 avokado - skrellet, stein fjernet og terninger. MetodePrep: 20min ›Ekstra tid: 1 time30min marinering› Klar: 1 time50minChop noen store biter av sjø så alle brikkene er relativt like store, ca. 2 til 3 cm.

Oppskrifter Matrett type KakeOstkake Sitron ostekake Dette er en deilig kremet og fuktig, ingen bake ostekake. En fordøyelseskjeksebase er fylt med en blanding av sitrongelé, sitronsaft, kremost og fordampet melk, deretter toppet med kirsebær.26 personer laget detteIngredienser Gjør: 1 23x33 cm ostekake215g fordøyelseskjeks, knust i smuler115g usaltet smør, smeltet 1/3 (135g ) bokser sitronsmak tablettgelé, brutt i terninger250ml kokende vann225g kremost200g caster sukker1 ts vaniljeekstrakt 3 ss sitronsaft350ml fordampet melk1 1/2 (390g) bokser kirsebærfrukt fylling MetodePrep: 20min ›Ekstra tid: 4 timer kjøling› Klar på: 4 timer kjeks smuler og smeltet smør press 2/3 av blandingen i bunnen av en 23x33 cm tinn.

OppskrifterIngredienser Kjøtt og fjærkreFjøtkyllingKyllingPopulær kylling Lett kylling Kyllingkylling En enkel hjemmelaget jamaicansk rykkesaus av soya, lime, appelsinjuice og mye krydder gjør en munnvannsmarinade til grillet kylling.193 personer laget denneIngredienser Serverer: 3 1 vårløk, kjøttdeig 4 ss appelsinjuice 1 spiseskje kjøttdeig grønn chili 1 ss limesaft1 ss soyasaus1 fedd hvitløk, hakket 1 ts bakken allehånde1 / 4 ts malt kanel1 / 2 ts malt nellik, hel kylling, skåret i biterMethodPrep: 10min ›Kok: 30min› Klar i: 40min Kombin vårløk, appelsinjuice, , chili, limesaft, soyasaus, hvitløk, krydder, kanel og nellik.

OppskrifterDisk typeSalad Pastasalat Sjømat pastasalat Salmon pastasalat Denne pastasalaten gir et nydelig lett sommermåltid. Hermetisert laks kastes med makaroni, tomat, vårløk, syltet agurkspyd og mayo for en enkel, men herlig salat.31 personer laget detteIngredienser Server: 8 500 g makaroni2 modne tomater, terninger4 vårløk, hakket 2 syltet agurkspyd, terninger1 (418g) tinnlaks , drenert 8 ss majonesalt og pepper etter smakMetodePrep: 10min ›Kok: 10min› Ekstra tid: 1 t kjøling ›Klar: 1 t20 min. Surr en stor gryte med salt salt vann til å koke opp.

OppskrifterDisk typeSaladDenne fattoush etterlater ingenting! Full av knasende grønnsaker, friske urter og granateplefrø og melasse for en antydning søt og syrlig smak.1 person laget detteIngredienser Server: 6 6 cos salatblader, hakket3 kålblader, hakket 2 små reddiker, hakket1 middels agurk, terninger1 rød pepper, hakket1 gulrot, strimlet4 ss fortinnede sukkermajs kjerner1 stor tomat, fin terning1 liten løk, skivet tynn2 store fedd hvitløk, knust 12 kvist persille, hakket 12 mynteblader, hakket 4 ss olivenolje4 ss granateplefrø4 ss granateple melasse2 pitta breadsvegetbar olje sammen til steking 40 minutter salat, kål, reddik, agurk, rød pepper, gulrot, mais, tomat, løk, hvitløk, persille, mynte, olivenolje, granateplefrø og granateplemelasse i en stor bolle.

OppskrifterIngredienserFruktAppleKaramellsaus kler opp epler slik at selv de lekeste barna kan få sine fem om dagen! 20 personer laget detteIngredienserServer: 4 2 epler - skrellet, kjernede og terninger. Karamellsaus, for eksempel Merchant Gourmet Caramel Toffee Dulce de LecheMethodPrep: 5min ›Klar i: 5min i skålen, drypp med ønsket mengde karamellsaus og kast til de er belagt.

OppskrifterDisk type SuppeVegetable suppe Rotgrønnsakssuppe Potetsuppe En deilig og solid marokkansk suppe, laget ved å kombinere nyrebønner, melk, fløte, potet og en rekke krydder. Serveres med en crusty brødrulle.38 personer laget denneIngredienser Server: 8 1,5 liter vann1 (400g) tinn nyrebønner3 ss olivenolje2 løk, hakkede 2 poteter, skrellet og terningen3 ss kyllingbestandgranulater 1/2 ts malt gurkemeie1 / 2 ts malt svart pepper1 / 2 ts malt hvit pepper1 / 2 ts cayennepepper2 ts karripulver2 ss soyasaus125ml fullfett melk125ml enkeltkrem25g tørr potetflak4 ss hakket vårløkMethodPrep: 15min ›Kok: 45min› Klar i: 1 t. I en middels kjele, tilsett vann og nyre bønner og bring til koke.

OppskrifterDisk typeDessertDette er en kald semulinapudding med karamellsirupsaus og pistasjnøtt pålegg. Hvis du ikke ønsker å bruke rosevann, kan du erstatte 2 ts vanilje. 8 personer laget detteIngredienser Server: 15 For pudding1.9L kald melk250g fin semulegryn2 egg3 ss rosevann eller 2 ts vanilje. juice Til toppingen 250 ml piskekrem1 ss rørsukker40g finhakket pistasjnøtterMetode Hell melken i en stor kjele og kok opp på medium-høy varme.

OppskrifterDisk typeStarter Starter med egg En nydelig sjømat-souffle med en karibisk vri. Server som en startpakke til et spesielt måltid, eller til en lett lunsj med en grønn salat.65 personer laget detteIngredienserServer: 8 30 g (1 oz) tørket kokosnøtt 60 g (2 oz) usaltet smør30g (1 oz) selleritopper, finhakket1 fedd hvitløk, hakket1 / 2 ts karripulver1 / 2 ts tørket timian1 / 2 ts knust chili, for eksempel Schwartz1 / 2 ts saltfrisk malt svart pepper etter smak 3 ss vanlig mel280ml (10 fl oz) halvskummet melk4 eggeplommer225g (8 oz) krabbe kjøtt6 egg hvite, stiv slått1 / 4 ts fersk sitronsaftMethodPrep: 40min ›Kok: 30min› Klar i: 1 time10minVarme ovnen til 200 C / Gassmerke 6.

Oppskrifter Skåltype Sideskål En deilig sideskål laget av paprika og tomater, som er krydret med sukker, paprika, persille, spisskummen, hvitløksgranulater. Serveres som en varm eller kald sideskål.23 personer laget detteIngredienser Server: 6 2 grønn paprika3 ss olivenolje4 friske tomater, skrellet og hakket2 ts sukker1 1/2 ts paprika1 ts fersk persille1 / 2 ts spisskummen1 / 2 ts salt 1/4 ts hvit granulat svart pepper etter smak40g skiver grønne olivenMetodePrep: 15min ›Kok: 15min› Klar på: 30minPrever grillen.

OppskrifterDisk type Suppe Soppsuppe En deilig og hjertelig suppe, laget ved å kombinere sauterte sopp med sikori, kyllingbest, melk, cayennepepper og naturlig yoghurt. Perfekt når den ble servert med en crusty brødrulle. 9 personer laget detteIngredienserServer: 8 1 1/2 ts olivenolje1 1/2 ts smør1 / 2 løk, hakket45g fersk koriander, hakket og delt 300 g frisk sopp, hakket1 / 2 ts salt1 / 2 ts malt svart pepper1.

OppskrifterDisk typeDessert Denne oppskriften er av kinesisk opprinnelse. Tre ingredienser lager denne deilige, enkle desserten. 11 personer laget detteIngredienserServer: 4 210 g hele grønne mungbønner1,3 liter vann150g palmesukkerMetodePrep: 5min ›Kokk: 35min› Ekstra tid: 3 timer bløtlegging ›Klar på: 3 timer 40minLegg mungbønnene i en stor beholder og dekk med flere centimeter kaldt vann; la stå 3 timer til over natten.

OppskrifterDisk type KakeOstkake Lime ostekake En deilig tangy dessert hvis du liker kalk. Hvis du imidlertid ikke kan finne nøkkelkalk, kan du bruke den samme mengden glød og juice fra normale kalk. Smaken vant & 39; t være identisk, men nær nok.499 mennesker laget detteIngredientsServes: 12 125g fordøyelseskjeks smuler 85g smør, smeltet680g kremost, myknet200g castsukker 1 ss maismel3 egg1 ss revet lime zest160ml nøkkel limesaftMethodPrep: 25min ›Kok: 1 time› Ekstra tid : 1 t kjøling ›Klar i: 2 t 25 min. Forvarm ovnen til 150 C / Gass 2.

OppskrifterDisk type Kakestykker og terterSøte paier og terterTreacle terte En smørete shortcrustdeig brukes til å linse terteblikk, som deretter fylles med en blanding av smør, gylden sirup, brunt sukker, rosiner, egg og muskatnøtt. Deilig dessertidé eller til en ettermiddags godbit.16 personer laget denne IngredientsMakes: 24 7.