Kategori Tradisjonelle oppskrifter

Søtpotet tilberedt i ingefærsirupoppskrift
Tradisjonelle oppskrifter

Søtpotet tilberedt i ingefærsirupoppskrift

OppskrifterDisk typeDessertSøte poteter er søtet med palmesukker og smaksatt med fersk ingefær i denne desserten i asiatisk stil. Det gir en fin karamellesmak og utseende til parabolen, men hvis du ikke kan finne det lett - kan du prøve å bruke lønnesirup eller gyldenbrunt sukker i stedet. 1 person laget detteIngredienser Server: 4 450g søtpoteter, skrellet og terningen1 liter vann1 ( 1.

Les Mer

Tradisjonelle oppskrifter

Lett bakverk kremoppskrift

OppskrifterDisk typeDessert Ingen kokk desserter. Dette er en enkel, enkel oppskrift på konditorvarer som du kan bruke i profiteroles, eclairs, bagateller eller til og med å legge din favorittsvamp. Det er forfriskende lett, men fortsatt dekadent. 35 mennesker gjorde detteIngredienser Server: 16 180 ml dobbelt krem4 ss melk4 ss melis 1 eggehvite, stiv slått 1/2 ts vaniljeekstraktMetodPrep: 5min ›Klar i: 5minMiks dobbelt krem ​​med melken og slå til stiv.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Cool Lemon Pavlova-oppskrift

OppskrifterDisk typeDessertMeringuePavlova Dette er en spektakulær sitronpavlova med en vri - den serveres frossen, noe som gjør den perfekt for sommerhalvåret. Sitronkremfyllingen er lettere enn luft og smelter i munnen når den er frosset.8 mennesker laget detteIngredienser Server: 8 Marengs 2 ts maisblom6 eggehvite300g rastsukker1 1/2 ts malt kanel4 ss rømmesukker 100 g flakede mandler Sitron Fylling3 eggehviter1 klype salt200g sitronsaft4 ss sitron ts sitronskall250ml dobbel krem1 sitron, skivet1 kvist fersk mynte150g friske jordbærMetodePrep: 30min ›Kok: 15min› Ekstra tid: 2 timer frysing ›Klar i: 2 timer 45minPred opp en ovn til 180 C / Gass 4.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Kremet kylling Deep-Dish Pizza-oppskrift

OppskrifterIngredienser Kjøtt og fjørfeFjøtKyllingPopulær kyllingKyllingpizza Dette er en rik dyprett pizza som krever en kremet saus i stedet for den vanlige tomaten. Å bruke en rekke butikkjøpte ingredienser betyr at du har tid til å lage din egen pizzabase, som både er enkel og utrolig tilfredsstillende!
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Marmite Fried Rice-oppskrift

OppskrifterPopulære samlinger Hverdagens matlaging Middag for toMy gran laget dette da jeg vokste opp i Malaysia og lærte å lage det, og det har vært min favoritt stekt ris siden! For alle Marmite-elskere der ute, er dette en fantastisk rett! 15 personer laget detteIngredienserServer: 2 185g ukokt hvit ris475ml vann225g kvernet kylling eller kalkun1 / 2 ss lett soyasaus1 / 2 ts malt hvit pepper 1 ss vegetabilsk olje1 fedd hvitløk, hakket 2 pok choi stilker, hakkede 2 egg, lett slått2 ss lett soyasaus1 ss gjærekstrakt (som Marmite®) hvit pepper etter smakMetodePrep: 15min ›Kok: 35min› Klar i: 50min. Surr risen og vannet til koke i en kjele over høy varme.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Ginger-Crusted Salmon with Cucumber Salad oppskrift

OppskrifterIngredienser SjømatFiskOli fisk SalmonSalmonfilet Japanske smaker er midt i scenen i denne deilige og imponerende lakseoppskriften. Hvis du ikke har tilgang til fersk laks av god kvalitet, erstatning av tunfisk, mahi mahi eller sverdfisk. 44 mennesker laget detteIngredienserServer: 4 agurksalat2 ss sesamolje2 ss hakket fersk dill125ml risvineddik60ml mirin (japansk risvin) 1 ts hvit sesam frø1 ts svart sesamfrø2 agurker, halvert, frøet og skåret i veldig tynne skiverGinger Crust5 ss hakket fersk rot ingefær4 vårløk, tynn skiver4 fedd hvitløk, hakket 4 ss jordnøttolje Salmon2 ss jordnøttolje4 (225 g) midtkuttet laksefilet salt salt og fersk malt svart pepper, etter smak2 ss honningPonzu Butter 2 ss usaltet smør2 sjalottløk, hakket125ml tørr hvitvin3 ss ponzu saus120ml dobbel krem110g kaldt usaltet smør, kuttet i 1 cm picessea salt etter smakMethodPrep: 30min ›Kok: 10min› Ekstra tid: 2 timer avkjøling ›Klar i: 2 timer agurksalaten, rør sammen sesamolje, dill, riseddik, mirin og sesamfrø i n en glass- eller plastbolle; tilsett agurk og kast til den er godt belagt.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Greskinspirert Pasta Salad-oppskrift

OppskrifterDisk typeSalad Pastasalat Denne greske pastasalaten er en klassisk kombinasjon av feta, oliven og tomat, med tillegg av sopp. Oregano og basilikum kombinert med eddik og olivenolje sørger for en enkel vinaigrette.108 mennesker laget detteIngredienser Serverer: 10 250g fusillipasta120ml olivenolje125ml rødvinseddik1 1/2 ts hvitløkgranulat1 1/2 ts tørket basilikumblad1 1/2 ts tørket oregano350g skiver sopp15 kirsebærtomater, halvert125g smuldret fetaost8 ss hakket vårløk100g hakkede svarte olivenMetodePrep: 10min ›Kok: 10min› Ekstra tid: 2 timer avkjøling ›Klar: 2 timer 20min. Surr en stor gryte med lettsaltet vann til koke.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Sautéed kamskjell oppskrift

OppskrifterDisk typeStarterSeatfood-forretterCallop-forretter En veldig imponerende og deilig oppskrift på hvor enkel den er! Bare knus hvitløken med siden av kokkens knivblad i stedet for å hakke den, og hold kvistene av rosmarin hele - dette gjør at de enkelt kan fjernes før servering.161 personer laget detteIngredientsServes: 2 60g (2 oz) butter2 fedd hvitløk, knust 2 kvist fersk rosmarin450 g kamskjell MetodePrep: 5min ›Kok: 5min› Klar på: 10minI en stekepanne i middels størrelse, smør smør over middels høy varme.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Hjemmelagde eggnudler oppskrift

OppskrifterIngredienserPastaPasta-typer Nudler Dette er en mislykkesikker oppskrift på eggnudler som du kan bruke i favoritt-suppene, pastarettene eller kinesiskinspirerte røre frites og nudelsalater. Som med all hjemmelaget pasta, er det ingen sammenligning med tørket! 20 personer laget detteIngredienserServer: 5 250g Durum hvetemel1 / 2 ts salt 1/4 ts bakepulver3 eggevann etter behov MetodePrep: 30min ›Ekstra tid: 2 timer tørking› Klar på: 2 timer 30min Kombinmel, salt og bakepulver.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Gianduja Chocolate Mascarpone Cheesecake oppskrift

Oppskrifter Matlagertype KakeOstkakeMaskarpone ostekake Denne sjokoladeostkaken er unik og minneverdig; perfekt for en show-stoppende avslutning på et måltid. Den er laget med mascarpone i stedet for kremost, og krever gianduja-sjokolade, som er en søt sjokolade som inneholder rundt 30 hasselnøttpasta. I en klype kan du bruke vanlig sjokolade av god kvalitet i stedet for gianduja.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Fersk krabbekakeoppskrift

OppskrifterIngredienser Sjømat Skalldyr Krabbe Krabbekaker Dette er en oppskrift fra min bestemor. Belagt i brødsmuler og stekt til de er gyldne, de er deilige som hoved- eller forrett.14 personer laget detteIngredienser Serverer: 10 1 egg1 ss smør1 liten løk, hakket1 pinneselleri, hakket450g ferskt krabbekjøtt1 ts Worcestershire saus350ml melk5 skiver dag gammelt brød3 egg, slått350g tørket brødsmuler1L olje til stekingMetodePrep: 10min ›Kok: 30min› Ekstra tid: 45min kjøling ›Klar: 1 time og 25min Sett egg i en kjele og dekk til med kaldt vann.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Marmorert mandel og sjokoladekakeoppskrift

Oppskrifter Skåltype KakeNøtt- og frøkaker Mandelkake Dette er en tysk oppskrift på en enkel, men deilig og fuktig marmorkake. Sjokolade- og mandelsmakene er fantastiske, og den ser spesielt pen ut når den er kuttet, da du får full marmorert effekt.49 personer laget detteIngredienserServer: 14 225g smør300g rørsukker4 egg250ml melk1 ts mandelekstrakt 400 g vanlig mel1 ss bakepulver1 / 8 ts salt4 ss usøtet kakaopulver3 ss mørk rummetodePrep: 20min ›Kok: 1 time
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Griddled Soda Bread oppskrift

Oppskrifter Skåltype Brød Brød uten gjær Soda brødHvis du vil lage brus, men ikke vil varme opp ovnen, er denne oppskriften perfekt. Disse bruskilene, som er slags dråpesconer, blir stekt på stekepanne eller takke. 6 personer laget detteIngredienser Server: 8 300 g vanlig mel1 ts salt1 1/2 ts bakepulver1 ts bikarbonat brus475ml karnemelk, eller etter behovMethodPrep: 10min › Kok: 30min ›Klar i: 40minPrøve en stekepanne eller flat takke til middels høy, ca 180 grader C.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Crispy Basil og Chilli Tilapia-oppskrift

OppskrifterIngredienser SjømatFiskVit fisk Tilapia En hel tilapia er frityrstekt til den er gylden, og serveres deretter med en Thai-inspirert saus smaksatt med thailandske basilikum, hvitløk, røde chili og fiskesaus eller nam pla. Server med steamet jasminris.6 personer laget detteIngredienser Server: 4 1 hel fersk tilapia, rengjort og skalert1 liter olje til frityrsteking 2 s kokosolje5 store røde chili, skiver5 fedd hvitløk, hakket 1 løk, hakket 2 ss fiskesaus 2 ss soyasaus 4 ss Thai basilikum blader4 ss hakket fersk korianderMetodePrep: 15min ›Kok: 15min› Klar på: 30minVarme 1 liter olje i en frityrkoker eller stor kasserolle til 175 grader C.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Kremet Middelhavet pasta salat oppskrift

OppskrifterDisk typeSalad Pastasalat Denne pastasalaten er et måltid i seg selv, med brokkoli, artisjokkhjerter, oliven, stekt rød paprika, courgette og mer. Dressingen lages ved å mase avokado med butikkjøpt bandasje, noe som gjør den fantastisk kremaktig. 12 mennesker laget detteIngredienser Server: 10 350g penne eller rotini pasta1 liten brokkoli, brutt i små blomster 1/2 ts hakket hvitløk1 liten rødløk, terninger1 (280g) krukke artisjokkhjerter, drenert og hakket1 (350 g) krukke med kål Kalamata oliven, skiver1 (250 g) krukke, stekt rød paprika, tappet, skåret i strimler4 plomme tomater, terninger1 (350 g) krukke oljepakkede soltørkede tomater, tappet, skåret i strimler1 liten courgette, hakket1 liten agurk, hakket1 liten gul paprika, hakket2 moden avokado450ml butikkjøpt italiensk vinaigretteMetodePrep: 30min ›Kok: 15min› Ekstra tid: 1 time avkjøling ›Klar i: 1 time varme.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Foolproof Cheesecake oppskrift

Oppskrifter Matlagertype KakeOstkake Bakt ostekake Dette er en enkel ostekakeoppskrift som bare har et & 39; hint & 39; av en kjeksbase. Det er deilig på egen hånd, eller sammenkoblet med favorittpåleggene dine. Som med alle ostekaker, chill grundig for best resultat.13 personer laget detteIngredienser Server: 12 40g fordøyelseskjeks smuler 675g kremost170g caster sukker120ml dobbelt krem ​​2 ss rømme 4 ss enkel krem1 1/2 ts vaniljeekstrakt4 eggMethodPrep: 20min ›Kok: 1hr15min› Ekstra tid: 1 t35 min. ›Klar i: 3 t. 10 min. Forvarm ovn til 190 C / gass 5.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

New Orleans Bread Pudding-oppskrift

OppskrifterDisk typeDessertPuddings Brødpudding i det amerikanske sør er bare litt annerledes enn vår klassiske oppskrift, men allikevel himmelsk. Server gjerne med whiskysaus om ønskelig. 48 personer laget detteIngredienser Server: 8 1 (500g) brød fransk brød60g hakket pekannøtter110g usaltet smør, smeltet3 egg250g enkel krem300ml melk1 / 2 ts malt kanel 1/2 ts malt nøttemelk 200g caster sukker1 ts sødpekersvaner 20 Kok: 1 t ›Klar i: 1 t20 min. Forvarm ovnen til 170 C / Gass 3.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Cod Wellington-oppskriften

OppskrifterDisk type Kakestykker og terterKonditorivirke. Denne oppskriften gjør et lettere og like deilig alternativ til det klassiske storfekjøttet Wellington. Bare server med nye poteter og salat til et deilig måltid.47 personer laget detteIngredienserServer: 4 1 (450g) filet torsk50g smør2 ss hakket løk200g fersk sopp, hakket salte og svart pepper etter smak120g røkt laksepate2 ss dobbel krem1 laken smørbrød1 egg, slåttMethodPrep: 30min ›Kok: 25min› Klar i: 55minVarme ovnen til 220 C / Gass 7.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Utstoppet Gorgonzola og Olive Vine Leaves-oppskrift

OppskrifterDisk typeStarter Ingen kokestarter Disse kappene er like unike som de er deilige. Valnøtter ville også fungere bra! 16 personer laget detteIngredienserServer: 20 100g hakkede grønne oliven100g hakkede Kalamata oliven90g smuldret Gorgonzolaost100g hakkede macadamia nøtter5 ss hakkede friske basilikumblader 4 plommotomater, frø og hakket1 rød pepper, hakket3 1/2 ss hvit hvit hvit myk sukkerholdig smak til smak av svart pepper etter smak 1/2 (500g) krukke vinblader, drenert grundig MetodePrep: 45min ›Klar i: 45minI bland en grønn oliven, Kalamata oliven, Gorgonzola ost, macadamia nøtter, basilikum, tomater, pepper, hvitløk og mørkebrunt mykt sukker.
Les Mer
Tradisjonelle oppskrifter

Gresk Burnt Butter Spaghetti-oppskrift

OppskrifterIngredienserPastaPasta-typerSpaghettiSmurt over spaghetti er en stift i de fleste greske hjem. Det er en enkel og enkel rett, bare husk at trikset er å ikke forbrenne smøret! Hvis du kan finne en hard gresk ristost, som Mizithra eller Kefalotiri, bruk den i stedet for parmesan.76 mennesker laget detteIngredienserServer: 4 450g spaghetti6 ss smør1 / 2 ts salt140g revet parmesanost 1 ts tørket oreganoMethodPrep: 10min ›Kok: 20min› Klar i: 30 min. Forvarm ovnen til 120 C / Gass 1.
Les Mer